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Ingredientes

40 minutos
8 raciones
  1. 🍊 250 g harina leudante
  2. 🍊 100 g manteca a temperatura ambiente
  3. 🍊 125 g azúcar
  4. 🍊 1 naranja, ralladura de su cáscara y jugo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Cremar la manteca con el azúcar y la ralladura.

  2. 2

    Una vez bien mezclado, comenzar a intercalar harina tamizada con el jugo de la naranja.

  3. 3

    Dejar reposar unos 15 minutos mientras precalentamos el horno a temperatura media.
    Hacer bolitas y colocarlas sobre una bandeja con papel para horno o fuente enmantecada y enharinada.

  4. 4

    Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta que los bordes estén doraditos.
    Dejar que pase el calor más intenso y luego terminar de airear sobre rejilla.
    En la primera foto, todas las que rinden.

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Comentarios (2)

Escrita por

Mate Amargo 🧉🍪
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Recetas sin animalitos.Te lo digo con una galleta... ♥IG. @mateamargo.oficial
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