Xôi đỗ đen muối vừng

bếp mẹ Hìn
bếp mẹ Hìn @luonghien_1514

Bữa sáng thơm ngon lý tưởng cho những ngày muốn đổi vị

Xôi đỗ đen muối vừng

7 bếp khác đang định nấu món này

Bữa sáng thơm ngon lý tưởng cho những ngày muốn đổi vị

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

30 phút
4 người

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Đỗ đen ngâm khoảng 1 tiếng sau đó đem luộc 15 phút cho hạt đỗ chín

  2. 2

    Tách phần hạt và nước. Nước đỗ để nguội ngâm với gạo nếp khoảng 4-6 tiếng. (Mình ngâm từ đêm hôm trước đến sáng hôm sau)

  3. 3

    Đãi gạo sạch, trộn gạo nếp với đỗ đen, muối, chút dầu ăn sau đó cho vào chõ thổi xôi, đồ xôi lên trong 20 phút

  4. 4

    Cho chút đường, đảo đều xôi lên, đồ thêm 10 phút nữa

  5. 5

    Tắt bếp. Xúc xôi ra bát, rắc thêm chút muối vừng và hành phi nữa nhé.
    Vị ngon ngậy của hành thêm chút mặn bùi của muối vừng, mùi thơm ngon của đỗ đen quyện vào nhau cứ phải gọi là đỉnh của chóp

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
bếp mẹ Hìn
bếp mẹ Hìn @luonghien_1514
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự