Tostadas con espárragos de bote y jamón serrano

Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina? @trasteamosenmicocina
Salt (Girona)

Así de rápido y sencillo es comer una buena tostada y disfrutar de lo lindo haciéndolo. Y con espárragos en conserva, ¡súper cómodo!
#DelantalDorado23

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Ingredientes

10 minutos
2 personas
  1. 4 rebanadaspan (el de tu preferencia)
  2. 1bote de espárragos trigueros (yo los prefiero delgaditos)
  3. 4 lonchasjamón serrano (o Roast Beef, cecina, jamón de pato, jamón cocido...)
  4. Aceite de oliva
  5. sal
  6. > Para la Vinagreta
  7. 1 cucharada colmadamostaza
  8. 1/4de cucharada de sirope de agave
  9. 2 cucharadasaceite de oliva

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Lo primero será sacar los espárragos del líquido y dejarlos escurrir pero sin lavar.

  3. 3

    En la tostadora, vamos a tostar las rebanadas de pan por los dos lados.

  4. 4

    Preparamos mientras tanto la vinagreta. En un bol vertemos la cucharada de mostaza junto con el sirope de agave y el aceite.

  5. 5

    Removemos bien hasta emulsionar. Reservamos

  6. 6

    Colocamos una sartén el fuego con unas gotas de aceite y cuando esté caliente, salteamos en ella los espárragos, salándolos un poquitín. Trátalos con cariño o te vas a quedar sin ellos.

  7. 7

    Ya queda montar la tostada. Un poco de aceite y sal encima de la rebanada

  8. 8

    Los espárragos por encima, liñados con la vinagreta de mostaza

  9. 9

    Y la loncha de jamón serrano coronándola

  10. 10

    Ya puedes disfrutar de lo lindo comiéndotela. Buen provecho

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Montse Casellas - Trasteamos en mi Cocina?
Salt (Girona)
Embajadora de @cookpad_es.Aficionada en todo pero... ¡me encanta trastear!Y desde que la opinión de los míos no cuenta para nada en el tema cocina... yo disfruto cocinando y ellos comiendo. Son mis conejillos de indias preferidos.♐️ÚNETE a mi canal en YOUTUBE --> https://bit.ly/2G6D7H9👉CONÓCEME en mi BLOG --> https://bit.ly/2ki2Vsh✅SÍGUEME en FACEBOOK --> https://bit.ly/2lDNWJ6💢BÚSCAME en INSTAGRAM --> https://bit.ly/2lx71gbSerás bienvenid@ en cada uno de ellos.Gracias 💞💞por SEGUIRME, COMENTAR y COMPARTIR En todos mis rinconcitos seréis más que bienvenidos.Puedes compartir, si es de tu agrado y un dedito arriba, si te ha gustado, tampoco estaría mal. Dale también al corazoncito y así sabré que te ha gustado.
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