ปอเปียะกุ้งทอด

สุประวีณ์ รัตนะ @pan090217
ปอเปี๊ยะกุ้งทอด เป็นเมนูอาหารว่างที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย สวนผสมไม่ยุ่งยาก ทำทานเองที่บ้านได้ แป้งปอเปี๊ยะทอดกรอบๆ กุ้งตัวโตๆ น้ำจิ้มแซ่บๆ ค่ะ
ปอเปียะกุ้งทอด
ปอเปี๊ยะกุ้งทอด เป็นเมนูอาหารว่างที่ทำง่าย ใช้เวลาน้อย สวนผสมไม่ยุ่งยาก ทำทานเองที่บ้านได้ แป้งปอเปี๊ยะทอดกรอบๆ กุ้งตัวโตๆ น้ำจิ้มแซ่บๆ ค่ะ
วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมกุ้ง!..นำกุ้งปอกเปลีอกผ่าหลังล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำพักไว้
- 2
วิธีทำปอเปี๊ยะกุ้งทอด!.. นำแผ่นปอเปี๊ยะวางบนจาน ใส่ผักกาดหอม นำกุ้งวาง
- 3
พับแผ่นปอเปี๊ยะขึ้นทับตัวกุ้งม้วน พันตัวถุ้งให้มิด
- 4
แล้วใช้ไข่ไก่ป้ายริมแผ่นปอเปี๊ยะให้แน่น แต่เว้นหางกุ้งไว้ ห่อให้ครบทั้งสี่ชิ้น
- 5
วิธีทอด!..กระทะตั้งไฟปานกลาง ใส่น้ำมันรอให้ร้อน ใส่ปอเปี๊ยะที่เตรียมไว้ลงทอดให้เหลืองกรอบ ตักขึ้นใส่จาน จัดเสิร์ฟกินคู่น้ำจิ้มไก่
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ปอเปี๊ยะกุ้งทอด ปอเปี๊ยะกุ้งทอด
ปอเปี๊ยะกุ้งทอดเป็นเมนูอาหารว่างที่ทำง่าย แป้งปอเปี๊ยะทอดกรอบๆ กุ้งตัวโตๆ น้ำจิ้มแซ่บๆ ค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งทอดราดซอสมะขาม
กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งสดๆ ตัวโตๆ ทอดกรอบๆ ราดน้ำซอสมะขาม รสชติเข้มข้น ทานข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
สลัดรวมกุ้งทอดปอเปี๊ยะกรอบ สลัดรวมกุ้งทอดปอเปี๊ยะกรอบ
(เมนูที่ 590) ปกติส่วนใหญ่ภาชนะที่ทานได้จะเป็นกระทงเผือก เผือกไม่มี เหลือแต่แผ่นปอเปี๊ยะ กรอบอร่อยแทนกันได้ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
กุ้งทอดราดซอสสามรส กุ้งทอดราดซอสสามรส
กุ้งทอดราดซอสสามรส กุ้งตัวโตๆ ทอดกรอบๆ น้ำซอสราดเข้มข้น ทานคู่กับ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งตัวโตๆ ได้เต็มปากเต็มคำ หอมกระเทียม พริกไทยดำ สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งสดๆตัวโตสดๆ ใส่กระเทียม พริกไทย รากผักชีมีกลิ่นหอม ทอดกรอบๆ ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อย ค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย กุ้งตัว โต ๆ ทอดกรอบๆ ราดน้ำซอสรสชาติเข้มข้นอร่อยค่ะ สุประวีณ์ รัตนะ -
“กุ้งทอดเกลือ” “กุ้งทอดเกลือ”
ทอดเกลือในแบบของเรากุ้งยังฉ่ำ กุ้งเนื้อเด้งๆ มันเยิ้มๆ เวลาทานต้องตักมันกุ้งคลุกข้าวราดน้ำเพิ่มรสชาติ ตัดรสด้วยน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บๆ Honey Toast -
เสื้อกุ้งทอดกรอบรวนเค็ม 🦐 / Deep fried shrimp shells 🦐 เสื้อกุ้งทอดกรอบรวนเค็ม 🦐 / Deep fried shrimp shells 🦐
ใช้เปลือกกุ้งได้ทุกส่วนที่เหลือจากเมนูอื่น (วันนี้เหลือจากการทำเห็ดผัดน้ำหอย) กรอบเพลินเคี้ยวมัน ฟินทะลุจักรวาล #ช่วยมือใหม่เข้าครัว #กุ้งแพงกินให้คุ้ม obob’s cooking -
กุ้งทอดราดพริกราดหน้าข้าว กุ้งทอดราดพริกราดหน้าข้าว
🍤🍤เมนูกุ้งทอดราดพริกราดหน้าข้าว🍤🍤 กุ้งสด เนื้อแน่นสีส้มสวย ทอดจนสุกกรอบ ราดด้วยซอสสามรส รสเปรี้ยว เค็ม และ เผ็ด ราดหน้าข้าวสวยร้อนๆ จานเดียวอิ่ม อร่อยนะคะ สุประวีณ์ รัตนะ -
กุ้งทอดผัดสามเกลอ กุ้งทอดผัดสามเกลอ
(เมนูที่ 685) กุ้งตัวโตๆ เนื้อตึงๆ กรอบๆ หอมสามเกลอ เต็มๆคำ คุณครู มีเกียรติ เวสารัช (ครูต้นดนตรี) -
กุ้งทอดกรอบ กุ้งทอดกรอบ
#ตั้งเป้าเราทำได้ เพื่อเสริมแคลเซียมให้กับกระดูกร่างกาย ทำเมนูกุ้งทอดกันค่ะ เป็นกุ้งฝอยตัวเล็กๆ มาใส่แป้งกรอบ ทอดกินกับน้ำจิ้มรสเด็ดอร่อยมากค่ะ คน Rayong
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17033448
ความคิดเห็น