Μαυρομύτικα φασόλια σαλάτα

Anna Giallourakis
Anna Giallourakis @ANNOYLA70

Είναι μια σαλάτα παραλλαγή......Αιγύπτου αντί Φούλια (μίνι κουκιά) την έκανα με μαυρομάτικα. Εμείς εδώ στη Ρόδο τα λέμε μαυρομύτικα!!!

Μαυρομύτικα φασόλια σαλάτα

2 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

Είναι μια σαλάτα παραλλαγή......Αιγύπτου αντί Φούλια (μίνι κουκιά) την έκανα με μαυρομάτικα. Εμείς εδώ στη Ρόδο τα λέμε μαυρομύτικα!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

25 λεπτά
3-4 μερίδες
  1. 1/2 πακέτομαυρομάτικα φασόλια
  2. 2αυγά βραστά σφιχτά
  3. Λίγομαϊντανό
  4. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. 1/2λεμόνι (χυμό)
  6. 2-3 κουταλιές σούπαςξύδι
  7. Ελαιόλαδο κατ' επιλογήν
  8. Αλάτι και πιπέρι

Οδηγίες μαγειρέματος

25 λεπτά
  1. 1

    Βράζουμε τα φασόλια μας στην χύτρα για 10 λεπτά και τα σουρώνουμε.

  2. 2

    Προσθέτουμε όλα τα υλικά μας και τα ανακατεύουμε.

  3. 3

    Είναι πάρα πολύ νόστιμη σαν συνοδευτική αλλά και σαν κυρίως γεύμα. Τύφλα να 'χουν τα κρέατα!!!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Anna Giallourakis
Anna Giallourakis @ANNOYLA70
στις
Για μένα η μαγειρική είναι έρωτας!!!!Είναι ιεροτελεστία!!!!Δημιουργώ τραγουδώντας και με πολύ αγάπη!!!!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές