Montaditos de alcachofa

Miguelo Ferrer Alberich @migueloferrer
Un aperitivo fácil y sabroso que resulta muy bueno por la combinación de crujiente de jamón o 🥓 y la alcachofa cocida
Paso a paso
- 1
Destapar las alcachofas y cortar por la mitad
- 2
Tostar un minuto por cada lado en la sartén el jamón serrano troceado. Han de ser del mismo tamaño que las alcachofas troceadas aproximadamente. Reservar
- 3
Tostar ligeramente un minuto también en la misma sartén los corazones de alcachofa partidos
- 4
Montar sobre el pan los corazones, encima el jamón serrano tostado, rallar algo de queso y espolvorear perejil por encima. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Miguelo Ferrer Alberich le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17042136
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Montaditos de calabacín
Con salsa de tomate, jamón cocido y queso


Montaditos de calabacín
Hacía varios días que tenía un calabacín dando vueltas por la nevera y ayer opte por consumirlo, basándome en la receta que punlicó Juan Peña en Cookpad; “Calabacín Gratinado”.Receta original:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11740786-calabacin-gratinado#abecedario


Montaditos de calabacín
Me han traído muchos calabacines de la huerta y mi imagino voló


Montaditos de calabacín


Montaditos de anchoa


Montaditos
#CocinaMundial2018Hoy no sabemos que cenar ??Pues vamos a ponerle sobras de la nevera a ese rico pan tostaico con unas gotas de aceite de olivaBusca en la nevera beicon, tomate rallado, jamón serrano, butifarra, verduras, filetes, atún.....


Montaditos de berenjena
Un entrante sencillo y riquísimo


Montaditos de berenjena


Montadito de queso Philadelphia con crujiente de alcachofa


Montaditos de piquillo
#familiar #montaditos #aperitivo #tomate #pimientopiquillo


Montaditos de tomate
Una receta exquisita y refrescante


Montaditos de anchoas y verduritas
Con un tarro de anchoas en Aceite de Oliva Ortiz. Ideales para cualquier ocasión como aperitivo o como entrante.


Montaditos
Se pueden utilizar toda una serie de ingredientes variados que nos hayan sobrado de una cena rápida, o pasta, a veces empezamos un paquete de algo y no lo usamos entero.#locosporlasrecetas #delantaldorado


Montaditos de Berenjena o Calabacin
En esta receta podemos encontrar un pláto pleno de sabor y muy apetecible para ingerirlo o bien como entrante de una comida o cena, pero también para una merienda.Incluso para los niños resulta atracivo porque su aspecto es muy sugerente. Podemos combinar el contenido para darle distintos sabores como por ejemplo ponerle jamón o mortadela de # combinaciones son infinitas.Pero siempre tendremos un resultado para lucirnos.


Montaditos de anchoas
Plato típico de Cataluña para la hora del vermut, espero que os guste. Yo utilizo anchoas de la Escala por que son las de mi tierra ... pero utilizad las que tengáis a mano!!


Montaditos de lomo
Un montadito es un bocado rápido y sencillo. O una comida o cena dependiendo de cual sea el momento.Un montadito es cualquiera alimento encima de un pan o una rebanada de pan. En este caso para el #DelantalDorado23 lo hemos hecho de lomo y queso de cabra.Pero la variedad es infinita, solo tienes que darle a la imaginación.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.


Montaditos de calabacín con carne
Os acordais del pastel de carne y berenjena pues de las sobras una receta diferente.


Montaditos de embutido
#revistacookpad


Montaditos de aguacate y crema de queso


Montaditos de atún
Una mezcla interesante para poner sobre pan o galletas. El keptchu le da un punto interesante.


Montaditos de carne
Porque los clásicos, reinventados, saben mejor. ¿Y qué hay más clásico que una buena carne con patatas? 😋


Montaditos de atún


Montaditos de hamburguesa
Receta ideal para una cena de pintxos, como tapa o como entrante para una comida... Muy fácil y rápida.


Montaditos ricos y saludables
Me ha apetecido comer unos montaditos, pero que fuesen bajos en calorias, así que he mirado a ver que tenia en el frigorífico y con un poco de ensalada rizada, tomates cherry de rama, unos huevos de codorniz, una vinagreta y sal maldon, me han salido estos montaditos que están riquísimos.Los huevos los he hecho a la plancha con tan solo unas gotas de aceite, la yema ha quedado que al dar un mordisco, se te llena la boca de ese sabor tan rico y agradable que tiene la yema de huevo en su punto y con la sal maldon, fantástico. Los tomates riquisimos y el pan crujiente, ligeramente tostado en el horno.


Montaditos de calabacín con gulas
Esta receta es muy sencilla la preparo un día una amiga para cenar y queda muy rica, ahora la preparo en casa y vuela.


Montaditos fríos
Como hace unos días, prepare unas tortillas cuadradas para otra receta, aproveche y realice dos de sobra, para otro día preparar esta fácil, rápida, rica y barata receta.El secreto de realizar tortillas cuadradas reside en la forma de la sartén.


Montaditos de Berenjena


Montaditos de berenjena con sobrasada
Montaditos de berenjena empanados y rellenos de sobrasada https://www.youtube.com/watch?v=Gipkeljw4Lc


Montaditos de jamón
Montaditos


Montaditos de cerdo
Esta receta es sencillísima de realizar y tiene una presentación espectacular.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17042136
Comentarios