Σουτζουκάκια με ρύζι

Lenina Vas
Lenina Vas @cook_38715578
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 500 γρκιμά
  2. Φρυγανιά
  3. 1αυγό
  4. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  5. Πάπρικα
  6. Αλάτι
  7. Πιπέρι
  8. Βασιλικό
  9. Ρίγανη
  10. Σκόρδο σκόνη
  11. Λάδι
  12. Ρύζι:
  13. 1,5 ποτήριρύζι κίτρινο
  14. 2 κουταλιές της σούπαςβιτάμ
  15. Αλάτι
  16. Πιπέρι
  17. 1κύβο κοτόπουλο
  18. Ρίγανη
  19. Βασιλικό
  20. 1,5 ποτηρινερό
  21. Για την Σάλτσα:
  22. Σάλτσα πουμαρό
  23. Σάλτσα κονκασέ ντοματάκια (Lidl)
  24. Λάδι
  25. 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  26. Αλάτι
  27. Πιπέρι
  28. Πάπρικα
  29. Ρίγανη
  30. Βασιλικό
  31. Σκόρδο σκόνη

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Για τον κιμά: Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ, ζυμώνουμε καλά και πλάθουμε σε οβάλ σχήμα.
    Τα βάζουμε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα, τα βάζουμε στο φούρνο στους 180°C βαθμούς πάνω κάτω.

  2. 2

    Για το ρύζι: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το Βιτάμ, όταν λιώσει προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε. Έπειταπροσθέτουμε το νερό και τα μπαχαρικά και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να ρουφήξει όλα τα υγρά του και να μαλακώσει.

  3. 3

    Για την σάλτσα: Βάζουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Έπειτα προσθέτουμε τις σάλτσες κι ανακατεύουμε, προσθέτουμε τα μπαχαρικά το νερό και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να δέσει.

  4. 4

    Στην συνέχεια βγάζουμε τα σουτζουκάκια από το φούρνο και τα προσθέτουμε μέσα στην σάλτσα μας. Τα αφήνουμε να βράσουν μαζί, και σβήνουμε το μάτι και είναι έτοιμο.

  5. 5

    Καλή όρεξη!

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Lenina Vas
Lenina Vas @cook_38715578
στις
το έχω σπουδάσει και μου αρέσει να μαγειρεύω!.
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές

Αυτή η συνταγή είναι επίσης διαθέσιμη στην Cookpad Ηνωμένες Πολιτείες: Ηνωμένες ΠολιτείεςSoutzoukakia with Rice