Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Για τον κιμά: Ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί σε ένα μπολ, ζυμώνουμε καλά και πλάθουμε σε οβάλ σχήμα.
Τα βάζουμε σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα, τα βάζουμε στο φούρνο στους 180°C βαθμούς πάνω κάτω. - 2
Για το ρύζι: Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το Βιτάμ, όταν λιώσει προσθέτουμε το ρύζι και ανακατεύουμε. Έπειταπροσθέτουμε το νερό και τα μπαχαρικά και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να ρουφήξει όλα τα υγρά του και να μαλακώσει.
- 3
Για την σάλτσα: Βάζουμε σε μια βαθιά κατσαρόλα λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Έπειτα προσθέτουμε τις σάλτσες κι ανακατεύουμε, προσθέτουμε τα μπαχαρικά το νερό και το αφήνουμε να βράσει μέχρι να δέσει.
- 4
Στην συνέχεια βγάζουμε τα σουτζουκάκια από το φούρνο και τα προσθέτουμε μέσα στην σάλτσα μας. Τα αφήνουμε να βράσουν μαζί, και σβήνουμε το μάτι και είναι έτοιμο.
- 5
Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
-
-
-
Σουτζουκάκια κοκκινιστά με ρύζι Σουτζουκάκια κοκκινιστά με ρύζι
Θυμάμαι όταν πηγαίναμε σε ταβέρνες για φαγητό να ψάχνω στον κατάλογο για σουτζουκάκια. Είναι μια γεύση που μου έχει μείνει από τα παιδικά μου χρόνια τότε που πηγαίναμε σε κάμπινγκ και το μεσημέρι ανυπομονούσα να πάμε στο εστιατόριο για να τα γευτω. Μεγαλώνοντας έμαθα ότι το κύμινο κάνει την διαφορά και έτσι πλέον τα μαγειρεύω συχνά πυκνά με πολλούς τρόπους. Ένας από αυτούς είναι και αυτή η συνταγή. Προτιμώ να τα ψήνω στο φούρνο και όχι να τα τηγανίζω. Όπου μπορώ αποφεύγω τα πολλά λάδια και τα τηγανητά. #μπιφτεκάκια Ευδοκια Βαγενα -
-
Σουτζουκάκια με ρύζι Σουτζουκάκια με ρύζι
Ειναι πεντανοστιμα !!!! Θα χαρω πολυ να τα δοκιμάσετε !!!! Καλη σας επιτυχια !!! Diana97 -
-
-
-
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια