Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
2 raciones
  1. 3 puñadosalubias blancas
  2. 2 puñadosguisantes
  3. 1berenjena
  4. 2huevos
  5. 5pimientos verdes

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Limpiamos y cortamos en cuadrados la berenjena. La hacemos al vapor, 10 min en el microondas con el estuche de Lékué

  2. 2

    Limpiamos y cortamos los 5 pimientos verdes, comenzamosnñ a freír. Añadimos también dos puñados de guisantes.

  3. 3

    Añadimos las alubias blancas, de pote o hechas en casa

  4. 4

    Removemos un poco en la sartén

  5. 5

    Finalmente añadimos un hueco escaldado.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
marcos ramirez
marcos ramirez @sectario

Comentarios

Recetas similares