Fabas con berzas
Paso a paso
- 1
Dejamos la noche anterior las fabas a remojo. Al día siguiente las lavamos y escurrimos. Ponemos una pota con un chorro de aceite de oliva.
- 2
Una vez esté caliente añadimos las fabas. Yo personalmente troceo un paquete de compango en rodajas. Y el otro lo añado entero para que le de más sustancia. Vamos poniendo en otra pota las berzas a cocer sin sal ni nada.
- 3
Una vez estén cocidas sobre 10 minutos. Las escurrimos y las añadimos a la pota de las fabas. Ponemos agua que cubra solamente las fabas, nada más porque la berza suelta bastante agua. Y dejamos 3 horas. A fuego lento.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La cucharada de Pam le encantará ver cómo quedó.
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Amante de los guisos y el cuchareo.Entre mis recetas podréis encontrar de Thermomix. Olla GM .Ninja batidora, licuadora.Amasadora KitchenAid.Freidora de aire Ninja Foodi Dual zone o cazueleo como el de toda la vida.090621/040222🐥🐥❤🌠
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