Patatas aplastadas

Marbel @cook_IXMARIBEL1275
Estas son unas de las patatas que más nos gustan en casa, si aún no las has hecho te animo a que las pruebes porque casi seguro que repetirás
Paso a paso
- 1
Lava las patatas y cocínalas para ablandarlas, yo las he hecho al vapor 20 minutos
- 2
Una vez blandas, las embadurné en aceite, se aplastan, yo lo hice con un vaso, ponle aceite al culo del vaso para que no se pegue la patata
- 3
Añadí sal fina, ajo en polvo, pimentón, pimienta negra y un pelín de aceite encima
- 4
Las paso a la freidora precalentada en función grill alto, las he tenido 10 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marbel le encantará ver cómo quedó.
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Patatas aplastadas
En esta ocasión la que hice fue similar, ya que me faltó algún ingrediente pero quedó, espectacular. Gracias a ROCKYLOGY os dejo la original.Esta receta de patatas aplastadas (o machacadas) es una guarnición fácil y diferente que va bien tanto con pesacados como con carnes. Una manera diferente de cocinar las patatas. Y además con la receta de un cocinero con varias estrellas Michelin: Heston Blumenthal.


Patatas machacadas
Fantástica guarnición para darle una vuelta de tuerca a las papas asadas, puedes poner cebolla pochada encima


Patatas chafadas
🥔🧀🧄Patatas, pero ligeras y diferentes.


Patatas chafadas
Son ideales para servir como guarnición a un plato de carne o pescado, pero también son perfectas como tapa.


Patatas meneadas
Una receta típica castellana por excelencia


Patatas arrugás


Patatas al puñetazo
www.instagram.com/EatTheGreen_com💚#DelantalDorado #Patatas #Mojo #Aperitivo #FinDeSemana #WeekEndReto #TodoCasero #TriviumDeCocina


Patatas meneadas


Patatas hojaldradas


Patatas estofadas
No te puedes perder estas Patatas estofadas. Con su carne de ternera y sus guisantes. Un estofado casi clásico solo que la carne está cortada de forma distinta y le damos más protagonismo a las papas. Riquísimo!!


Patatas revueltas
Alternativa a las típicas patatas fritas como guarnición, con muy poco aceite y extra de proteínas


Tortilla de patatas trituradas
La variación esta en que he triturado (sin llegar a puré) las patatas en crudo


Patatas cocidas
Mucha gente pensará que es puré de patatas, más o menos es un estilo, pero no llega a ser puré, yo e probado el puré que viene hecho, y a mí en mi opinión no me gusta.En mi casa hacemos patatas cocidas o patatas machacadas como queráis llamarloEsta rico y es sanoNormalmente lo hago para las cenasYo hago estás patatas y lo acompañó, con pechuga de pollo, filete empanado o lomo


Patatas machacadas al horno
Esta receta la vi en un canal de Internet, que a su vez está sacada de un libro


Patatas estofadas
Hola buenas he hecho unas patatas estofadas están muy buenas y muy rápidas


Patatas asadas
Patatas asadas a la campesina.


Patatas base
Estás patatas son la base para preparar con carne, pescado, mariscos, chorizo, morcilla o con lo que se te ocurra.


Patatas asadas
Una alternativa a las patatas fritas.Hechas al horno para que los que somos muy patateros podamos disfrutarlas de una forma más sana.


Patatas con potas
Patatas con un sofrito de tomates, pimientos y cebollas, potas y vino blanco, unas patatas deliciosas!!


Patatas revolconas
Las Patatas revolconas (o Papas, en Canarias y muchos sitios más) es una elaboración típica de la cocina castellana. Suele haber dos versiones: la picante y la que no. Yo he hecho esta segunda puesto que así podíamos comer todos los miembros de la unidad familiar. En la original se emplean torreznos, pero si no tienes a mano te vale panceta. Ylas picantes...agüita lo ricas que están!! Aquí les dejo el vídeo para una más clara explicación de cómo se hacen: https://youtu.be/diX3TriCCYg Y si van al canal...¡suscríbanse! Gracias!!!


Patatas de aprovechamiento gratinadas
Tenía resto de unas cuantas cosas y hice asi las patatas y gustaron mucho


Patatas improvisadas


Patatas asadas
Cuando se recoge la cosecha de patatas en el Bierzo, las pequeñitas se usan para asar en el horno y son típicas en muchos bares.


Patatas revueltas
#1receta1árbol


Patatas asadas


Patatas asadas
Receta de Alberto Chicote.


Patatas revueltas
Me regalaron unos huevos camperos, de las gallinas de una amiga, que colorcito más bueno tenía la yema. Ummmmm!


Patatas escurrizas
Fáciles y rápidas de hacer


Patatas asadas
La patata es un alimento base de la dieta Mediterránea. Es una fuente de energía, ya que su compuesto principal son los hidratos de carbono. Si la cocinas al horno o asada aporta poca cantidad de grasa. Es rica en fibra, potasio y vitamina C.


Patatas revueltas
Es un plato muy sencillo y que esta riquísimo, nos vale tanto como para una comida, cena o de acompañamiento, una receta de las de toda la vida

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