Morrones en aceite!!

#Delantaldorado23 Estos morrones, se pueden acompañar con carnes asadas, para poner en la pizza, van muy bien con todo.
Morrones en aceite!!
#Delantaldorado23 Estos morrones, se pueden acompañar con carnes asadas, para poner en la pizza, van muy bien con todo.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar los morrones en tiras.
- 2
En una olla colocar el aceite, el vinagre, el azúcar, los dientes de ajo, el laurel y la pimienta y también la sal.
- 3
Llevar a fuego lento, agregar cuando rompa hervor la mitad de los morrones.Tapar y dejar cocinar a fuego medio por 10 minutos.Remover de vez en cuando.
- 4
Si querés hacer conservas, preparar frascos esterilizados, deben ser frascos de vidrio, con tapa hay que hervirlos y por último pasarles alcohol
- 5
Cuando hayan pasado los 10 minutos, sacarlos y colocarlos en los frascos.colocat la otra tanda, esperar 20 minutos ir revolviendo cada tanto y hacer el mismo procedimiento.
- 6
Pasado el tiempo completar todos los frascos, a cada uno agregar el líquido de la cocción y si hace falta agregar un poco más de aceite.
- 7
Importante deben cerrarse en caliente.dejar enfriar antes de llevar a la heladera y recuerde colocar una etiqueta con la fecha de elaboración.
- 8
Más o menos aproximadamente duran unos seis meses!! Y listo a disfrutar!!🤗🤗
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