Μακαρόνια βίδες με διάφορα λαχανικά

Μακαρόνια βίδες με διάφορα λαχανικά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τις βίδες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Ψιλοκόβουμε όλα μας τα λαχανικά εκτός από το καρότο, το κολοκύθι και τις ντομάτες που τα τρίβουμε στο τρίφτη. - 2
Σε ένα κατσαρολάκι μεσαίο καλύπτουμε το πάτο με το λάδι και τσιγαρίζουμε πρώτα το κρεμμύδι με το σκόρδο. Μετά ρίχνουμε τα υπόλοιπα λαχανικά μας και τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε, αφήνουμε για 2 λεπτά. Στη συνέχεια τρίβουμε τις ντομάτες και τις ρίχνουμε μαζί με τον πελτέ, νερό μισό ποτήρι και το ντοματοχυμό, χαμηλώνουμε τη φωτιά μας. Αφήνουμε να βράσει όσο χρειαστεί και προσθέτουμε νεράκι αν πρέπει.
- 3
Τέλος αναμιγνύουμε τη σάλτσα με τις βίδες και σερβίρουμε με κάπαρη (βάζω 3 κ.γ.) και τριμμένη μυζήθρα ή όποιο άλλο τυρί προτιμάτε.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
Νουντλς με λαχανικά! Νουντλς με λαχανικά!
#νηστίσιμο #vegan #vegetarian #Ιουλιος #καλοκαίρι Sandy Frank -
Βίδες μακαρόνια με λαχανικά Βίδες μακαρόνια με λαχανικά
Άκρως καλοκαιρινό και νόστιμο με λαχανικά από το περιβόλι!! #αλφάβητο #Ημερολόγιο2025 #Τετάρτη Ειρηνη Μ. -
Βίδες με sauce γιαουρτιού και λαχανικά Βίδες με sauce γιαουρτιού και λαχανικά
Κι εκεί που λες πως δεν υπάρχουν συνταγές για ζυμαρικά που δεν έχεις δοκιμάσει, βλέπεις μια συνταγή της Madame Ginger που μοιάζει ελαφρώς διαφορετική #ΧρυσήΠοδιά23 Takis Tsirtsonis -
-
Βίδες λαχανικών Βίδες λαχανικών
Ένα γρήγορο και απλό πιάτο γεμάτο χρώματα γιατί πρέπει να δίνουμε χρώμα στη ζωή μας με όποιο τρόπο μπορούμε και να απολαμβάνουμε την κάθε στιγμή!!!💖💖#χρυσόπιρούνι ΕΥΑΓΓΕΛΙΑ -
Καλοκαιρινή σούπα με λαχανικά!! Καλοκαιρινή σούπα με λαχανικά!!
Καλοκαιρινή σούπα με λαχανικά που μπορεί να συνδυαστεί με γιαούρτι και κρουτόν #vegan #vegetarian #Ιουλιος #καλοκαίρι Sandy Frank -
Φακές με λαχανικά Φακές με λαχανικά
Μια πολύ υγειηνη παραλλαγή για τις φακές μας... Προσοχή με τον κουρκουμα γιατί έχει έντονη γεύση.. 1/4 από το κουταλάκι του γλυκού είναι αρκετό. Γεωργια Κατρα -
-
Σούπα αστράκι με λαχανικά Σούπα αστράκι με λαχανικά
Ένα γρήγορο και εύκολο φαγητό ιδανικό για κρύες ημέρες! Εύη Μπαγιωνέτα -
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια