Pan relleno

Juan Carlos Páez Rodríguez
Juan Carlos Páez Rodríguez @jcpaez
Santiago de Chile

Me dio por cocinar por partida doble en la semana 9 del #DelantalDorado23 y como un ingrediente que me enloquece es el queso, hice este pan relleno de queso

Pan relleno

Me dio por cocinar por partida doble en la semana 9 del #DelantalDorado23 y como un ingrediente que me enloquece es el queso, hice este pan relleno de queso

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Ingredientes

45 minutos
5 raciones
  1. 1Pan de campo grande
  2. 1/2 Kilocarne molida
  3. 1 Bandejachampiñones laminados
  4. Cebollín picado
  5. Queso a gusto
  6. Aceitunas verdes
  7. Tocino picado

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    En un sartén cocinar la carne con especias a gusto. Yo le puse comino, pimienta y ajo

  2. 2

    Cuando ya esté casi lista la carne, agregar los champiñones, las aceitunas, el cebollín

  3. 3

    Cuando esté listo el champiñón agregar el queso hasta que se derrita

  4. 4

    Tomar el pan y ahuecarlo. Rellenar con la carne con queso y hornear hasta dorar el pan

  5. 5

    Sacar del horno y agregar cebollín y tocino picado. Servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Juan Carlos Páez Rodríguez
Santiago de Chile
Trabajo de periodista deportivo. La pandemia me hizo acercarme a la cocina y parece que me acerqué bien 🤣. La mayoría de los platos, primera vez que los hago.
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