Chuletas de cerdo con salsa de cilantro
Jon Michelena @jonmichelena
#DelantalDorado23
Las yerbas son unos de mis condimentos favoritos para cocinar, las cuáles les da mucho sabor a las comidas. Trato todo el tiempo de usarlas frescas si es posible. La diferencia en el sabor es muy grande.
El cilantro es una de las yerbas que me gusta usar mucho.
Esta chuletas de cerdo las serví con un mote salteado con vegetales.
Chuletas de cerdo con salsa de cilantro
#DelantalDorado23
Las yerbas son unos de mis condimentos favoritos para cocinar, las cuáles les da mucho sabor a las comidas. Trato todo el tiempo de usarlas frescas si es posible. La diferencia en el sabor es muy grande.
El cilantro es una de las yerbas que me gusta usar mucho.
Esta chuletas de cerdo las serví con un mote salteado con vegetales.
Paso a paso
- 1
En un pocillo mezclar los ingredientes del adobo y sazonar las chuletas. Dejarlas a temperatura ambiente por 30 minutos. Por mientras hacer la salsa de cilantro para las chuletas.
- 2
En un pocillo, mezclar los ingredientes para la salsa de cilantro.
- 3
Calentar una sartén con 1/2 cucharada aceite de oliva. Dorar y cocinar las chuletas por ambos lados.
- 4
Servirlas con la salsa de cilantro.
Serví las chuletas con mote salteado con vegetales.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jon Michelena le encantará ver cómo quedó.
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Soy chileno, jubilado, radicado en New York, Estados Unidos.Me encanta la cocina, crear recetas, sacarles fotos y las pongo en mi blog.Me gusta caminar, trotar y jugar tenis. Me encanta la vida al aire libre.Los invito a ver y subscribirse a mi canal de You Tube. Recetas paso a paso.https://www.youtube.com/@JonMichelena1www.lacocinadelpollo.blogspot.comhttps://www.instagram.com/pollojon28/https://www.pinterest.cl/michelena8https://www.facebook.com/profile.php?id=1393387020
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