Tarta de espinaca licuada sin masa (sin harina de trigo) editada

Patricia Copello
Patricia Copello @Patcopello
Brandsen

Es una tarta muy rápida de hacer porque está todo procesado. El piso de polenta quedó muy bien!
La serví con ensalada de atún y vegetales.
La hice de nuevo y agregué las fotos que faltaban.
#delantaldorado23

Tarta de espinaca licuada sin masa (sin harina de trigo) editada

Es una tarta muy rápida de hacer porque está todo procesado. El piso de polenta quedó muy bien!
La serví con ensalada de atún y vegetales.
La hice de nuevo y agregué las fotos que faltaban.
#delantaldorado23

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

45 minutos
2 raciones
  1. 2atados de espinacas
  2. 1/2cebolla
  3. 1 dienteajo
  4. 2huevos
  5. Queso rallado
  6. 2 cdassemillas
  7. 100 gavena fina o harina de avena
  8. Sal y pimienta a gusto
  9. Trocitosmortadela y queso cremoso
  10. 1lata lomitos de atún
  11. Hojaslechuga, 1 tomate, 1/2 cebolla
  12. Jugo de limón, aceite
  13. Rocío vegetal, polenta para el molde

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Lavamos y cortamos en tiras finas la espinaca. Si son tiernos, usamos también los tallos. Colocamos en la licuadora o procesadora o mixeamos la espinaca, huevos, cebolla en trozos. Mixeamos.

  2. 2

    Agregamos la avena o harina, el queso rallado a gusto y semillas. Mezclamos bien.

  3. 3

    Rociamos una fuente para horno con rocío vegetal y espolvoreamos con polenta. Colocamos el relleno y por encima trocitos de mortadela u otro fiambre y queso.

  4. 4

    Horneamos hasta que el relleno esté cocido y el queso derretido. Les muestro qué bien quedó el piso de polenta.

  5. 5

    Para la ensalada cortamos la lechuga y tomate en tiras, la cebolla en juliana y agregamos el atún. Yo condimenté con jugo de limón y aceite de oliva.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Patricia Copello
Patricia Copello @Patcopello
Brandsen
Licenciada en Lengua Inglesa. Docente jubilada. Amante de la cocina y la pastelería. Me encanta inventar recetas!
Leer más

Comentarios

Recetas similares