Champiñones al morrón con salchicha
Cesar Ross Oficial @RossGurmet
Es un guisado de champiñones con pimiento morrón, salchicha, cebolla, chile serrano o jalapeño
Champiñones al morrón con salchicha
Es un guisado de champiñones con pimiento morrón, salchicha, cebolla, chile serrano o jalapeño
Paso a paso
- 1
Corta los ingredientes como prefieras en cubos o Julianas la cebolla el chile los champiñones y la salchicha
- 2
En un sartén agrega aceite al gusto y calienta
- 3
Cuando ya esté caliente agrega la cebolla el chile la salchicha el morrón
Y sofríe - 4
Cuando la cebolla ya está un poco transparente y la salchicha se vea poco dorada agrega los champiñones
- 5
Agrega pimienta negra molida, sal y salsa de soya al gusto
- 6
Tapa el sartén y deja cocinar a fuego medio
- 7
Mueve el guiso constante para que se cocine parejo
- 8
Sirve y pruébalo con unas tostadas queda delicioso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cesar Ross Oficial le encantará ver cómo quedó.
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