S’MORES COOKIES

mariascookie
mariascookie @mariascookie
Terrassa, Cataluña, España

Otoño es sinónimo de chocolate caliente, hoguera y nubes… o no?🔥🍫
#DesayunoGourmetEnCasa #delantaldorado

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Ingredientes

15min + 1h de reposo + 15min horno
5 galletas
  1. 75 grmantequilla sin sal
  2. 1huevo
  3. 1chata de ext de vainilla
  4. 55 grazúcar moreno
  5. 45 grazúcar blanco
  6. 150 grharina de trigo
  7. 1 pellizcosal
  8. 5galletas saladas
  9. 5nubes
  10. 1chda de levadura

Paso a paso

15min + 1h de reposo + 15min horno
  1. 1

    Mezclamos la mantequilla con los azúcares, añadimos el huevo el extracto de vainilla y acabamos de batir bien con la ayuda de unas varillas eléctricas

  2. 2

    Incorporamos la harina, la levadura y la sal.
    Hacemos bolitas de unos 100gr, hacemos un hueco en el medio, ponemos una galletita salada y una nube encima, cubrimos bien los laterales con un poco mas de masa, y las dejamos reposar mínimo 1h en la nevera

  3. 3

    Horneamos a 180oC durante unos 15min
    Dejamos enfriar y... listos!

  4. 4

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

"Cocina con Celi"
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Tienen que estar deliciosas, pero creo que deberías quitar un 0 de la temperatura necesaria en el último paso 😬😉

Escrita por

mariascookie
mariascookie @mariascookie
Terrassa, Cataluña, España
Ig: @mariascookie
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