COOKIES DE AVENA 🍪

Eva Gago
Eva Gago @evagago_18

Si queréis podéis añadir 30gr de cacao puro desgrasado , o en su defecto ColaCao para darle un toque más de chocolate y queda riquísimo 😋

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Ingredientes

  1. 110 grmantequilla a temperatura ambiente
  2. 150 grazúcar moreno
  3. 1huevo
  4. 1 cucharadaextracto de vainilla
  5. 150 grharina de avena
  6. 1/2bicarbonato (opcional)
  7. 1 cucharaditalevadura
  8. 1 pizcasal
  9. 150 grchips de chocolate negro

Paso a paso

  1. 1

    Batimos el azúcar junto con la mantequilla

  2. 2

    Mientras batimos integramos el huevo y la esencia de vainilla

  3. 3

    Añadimos la harina, el bicarbonato, la pizca de sal y la levadura

  4. 4

    Mezclamos bien hasta conseguir una masa homogénea y integramos las chips de chocolate negro

  5. 5

    Hacemos bolitas y las colocamos bastante separadas en el horno, ya que duplican su tamañano y así evitamos que se peguen unas a otras

  6. 6

    Con el horno a 180* esperaremos unos 12 minutos hasta que estén listas

  7. 7

    Cuando las saquemos del horno, las dejamos un par de minutos en la bandeja para que se enfríen y sea más fácil sacarlas del papel sin que se desmonten

  8. 8

    Y listo ! Que aproveche 🍪

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Eva Gago
Eva Gago @evagago_18

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