Φαγητό το οποίο από πάντα σιχαινόμουν, ωστόσο μια που κάνουμε τις προσπάθειες μας τις φιλότιμες, και εφόσον τους έχει το πρόγραμμα, αλλά αρέσουν και στον Βαλέριο, προφανώς αξίζει η προσπάθεια (ο τελευταίος λόγος νομίζω αξίζει κάθε προσπάθεια για κάθε φαγητό που του αρέσει και σε μένα όχι.😀).Η συνταγή της κυρίας Μπαρμπαρίγου, με κάποιες αλλαγές στα υλικά και στη διεργασία (πχ δεν έβαλα άνηθο, ζάχαρη και.α., ενώ έβαλα τα υλικά στο φούρνο με τους γίγαντες κατευθείαν).Ιδού η δικιά μου εκδοχή λοιπόν!😀⚜️Οι γίγαντες πλακί είναι Ελληνικό πιάτο γνωστό και ως φασόλια γίγαντες στο φούρνο.❇️Η ονομασία «γίγαντες» είναι Ελληνικής προέλευσης, εξ' ου και τα "φασόλια γίγαντες".Οι γίγαντες πλακί είναι μεζές χορτοφαγικός αποτελούμενος από μεγάλα ξερά φασόλια(παραδοσιακά γνωστά ως «φασόλια γίγαντες», μια ποικιλία του Phaseolus coccineous)μαγειρεμένα σε σάλτσα ντομάτας.🌸Ορισμένες επαρχιακές συνταγές προσθέτουν λουκάνικα ή καπνιστό χωριάτικο λουκάνικο κομμένο σε μικρούς κύβους.💠Το πιάτο σερβίρεται είτε θερμό είτε σε θερμοκρασία δωματίου.🌺Οι γίγαντες συνήθως σερβίρονται σαν κύριο πιάτο με φέτα, ελιές και ψωμί ή σε θερμοκρασία δωματίου ως μέρος του μεζέ.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια.-Στέλλα

Γίγαντες κοκκινιστοί! 🍅🍅🍅

Η γνωστή συνταγή..Λίγα μυστικά ακόμαΠολλοί βάζουν απο πάνω και φέτα τριμμένη... Επίσης εάν είναι μικροί οι γίγαντες ψήστε τους λιγότερο απο 2 ώρες... Ιδανικό φαγητό για την σαρακοστή όπως επίσης για την Καθαρή Δευτέρα..

Κλασική και αγαπημένη συνταγή οι γίγαντες στο φούρνο. Ακολουθήστε όλα τα μυστικά μου για να γίνουν μελωμένοι με υπέροχη γεμάτη γεύσηΑπό την Αργυρώ

Αγαπημένο οσπριο συνδυασμένο με αγαπημένα μυρωδικά και μπαχαρικά για αλλαγή από την παραδοσιακή συνταγή.

Κλασική ελληνική συνταγή και είναι της μαμάς μου κι αυτή ❤️♥️❤️#γίγαντες#beans#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#worldfoodday#ημερολόγιο2023#φοιτητής#κλικ#Παρασκευή#νηστίσιμο #vegan