#AhlinyaAyam#siapramadhan#Berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_palembangMinggu ke 1913 Ramadhan 1440H17 Mei 2019Ini olahan pindang ayam menggunakan Ayam Negri /Broiler, bukan ayam kampung..Next time mau share yg menggunakan ayam kampung.. Kl buat sendiri, ini baru kali pertama, makanya sempat googling dulu, biasanya makan pindang ayam di tempat bakal acara2/hajatan, menu ini dibuat sengaja oleh tuan rumah utk menjamu keluarga dekat yg kumpul, yg membantu persiapan acara, spt : memasak & mempersiapkan segala sesuatu utk acara hajatan tsb.Resep ini hasil contekkan dari : Country food by : yudha putra kusuma (15/1/17), Thx bangetMenurut anak2 & suami rasanya mirip pindang tulang, tp mgkn ini lbh aman utk kolesterol kami berdua ( sy & Suami) krn bukan berasal dr daging sapi, tp olahan ayam, ayamnya pun dibakar terlebih dahulu, mgkn krn yg dipake ayam broiler ya.. jd lemak2 yg tekandung luruh, aromanya jg jd semakin sedap, Tektur daging ayam nya pun jd lbh lembut.. Hanya saja sy td tebalik cara memasaknya, harusnya air + bumbu dulu baru masuk ayam, sy ayam dulu masuk baru bumbu 😊, anyway ttp enyaaakk, ludesss. & bakal jd menu berkuah andalan nih.. Recommeded deh.. Must try 👍Sy sajikan dg sambal embem, lalapan & lauk goreng ( ikan / ayam).. Boros Nasi bangett, lupa diet hari ini.

Menu ini adalah menu makanan SuamiSama bahan dan bumbunyaKalo di Taliwang menu ini dikenal dengan GorengLebaran kali ini menu Pindang/Goreng tetap kami sajikan.Dan alhamdulillah semua suka

aq tuh paling males bikin ayam goreng, apalagi yg diungkep dl sebelumnya. Ngegoreng nya itu loohh, tau lah yaaa... bekas minyak dmna2 trus blm lg yg nyiprat kena tangan hihi, maleesss.. jd inilah alternatif lain memasak ayam selain disemur, opor, gulai. Mariiii intip resepnyaaa

Abah mancing dapet patin guedee bgt kira2 1,5kg lah beratnya kl di goreng ga aneh kan jd kita coba masak pindang ala Palembang ahh..

Pengen yg seger2

Masih ada sisa pindang kenyar lagi 2 potong. Klo di goreng aja kok bosen yaa..Tak bumbu merah aja lah.. tp ga pedas biar anak bisa makanAbaikan wajan yg gosong ya moms.. wkwkwkwk

Alternatif menu buat yang bosen olahan opor ayam, bisa banget dicoba resepnya. Bumbunya sama kok bunda2,,cuma beda di kluwak aja.

Hari ini agak mendung cuaca nya...masak pindang kek nya segar nih..dngn rasa nano2 nya...asam manis pedas..eh anak2 pada suka...enak mom...kek tomyam rasanya..kata mereka...qt mulai yuk resep nya...

Di kulkas ada stok daging ayam kampung,mau di goreng udah bosen,,cari2 resep di cookpad di resep teh @cooking_with_hadleny ada yg seger2,di tambah buah nanas makin seger#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#BandungCooksnap5_HadlenyKitchen#CookpadCommunity_Bandung

Pagi2 hujan pengin makan yg seger2,kebetulan di kulkas ada ikan tenggiri..langsung aja eksekusi😍#5resepterbaruku

Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: Elly SuryaniSalah satu makanan khas Palembang nih, perpindangan. Enak banget. Dulu pernah juga bikin pindang ikan tenggiri, tapi gak pedes. Krn dulu belum kepikiran utk misahin makanan pedes & gak pedes dr satu menu. Hehehe...#IdeMasakku#CookiesPlesiran_Palembang#CookpadCommunity_Tangerang

Resepnya simbah. Rasanya gak selezat bikinan simbah sih, tapi oke lah... Soalnya aku gak pernah pakai royco/masako kl masak, cukup gula dan garam aja 😄