Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τη μαγιά και τη διαλύουμε στο ζεστό γάλα. Προσθέτουμε το σπορέλαιο, το αυγό, τη ζάχαρη και μετά το αλεύρι σιγά σιγά, λίγο αλάτι και ζυμώνουμε. Πλάθουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί σκεπασμένη σε ζεστό μέρος για περίπου 40 λεπτά.
- 2
Αφού είναι έτοιμη η ζύμη παίρνουμε μικρά κομματάκια από ζύμη τα ανοίγουμε σε στρογγυλό φύλλο σε διάσταση μεγάλου πιάτου και το κόβουμε διαγώνια σε οκτώ κομμάτια. Παίρνουμε την μορταδέλα και κόβουμε τις φέτες σε 8 διαγώνια κομμάτια και απλώνουμε από μία φέτα σε κάθε ζύμη. Ρίχνουμε από επάνω λίγο από τα τυριά και διπλώνουμε.
- 3
Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Βγαίνουν 2 ταψιά μεγάλα. Τα ψήνουμε 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα!!!
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Πιτάκια με τυρί και λουκάνικο Πιτάκια με τυρί και λουκάνικο
Πανεύκολα και γευστικά πιτάκια που θα βγάλουν ασπροπρόσωπους τους φοιτητές στο #πάρτυμασκέ giota 75 -
-
Λουκανικοπιτάκια με τυρί και γιαούρτι ✨ψωμένια πιτάκια✨ Λουκανικοπιτάκια με τυρί και γιαούρτι ✨ψωμένια πιτάκια✨
Αντί να ψάξω συνταγή για corn dogs φούρνου (καμία αντοχή για τηγάνισμα...), έκανα λουκανικοπιτάκια σαν ψωμάκια / ψωμοπιτάκια που βουτάμε σε απλή σως από κέτσαπ και μουστάρδα.Tags:#Αυτοσχεδιασμός#Εύκολο#Εύκολα 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Πιτάκια με κεφίρ γεμιστά με τυρί ! (στο τηγάνι και στο φούρνο) 🥞 Πιτάκια με κεφίρ γεμιστά με τυρί ! (στο τηγάνι και στο φούρνο) 🥞
Στα συγκεκριμένα πιτάκια στη ζύμη τους , δεν χρησιμοποιώ καθόλου μαγιά γίνονται μόνο με κεφίρ. Το αποτέλεσμα είναι εξαιρετικό!!! Και γίνονται πολύ αφράτα. Έχω κάνει τα μισά στο τηγάνι, και μισά στο φούρνο #ζύμη #τυρί #εύκολο Jasmine⚘️ -
Πιτάκια με τυρί και αλλαντικά με φύλλο καλιτσουνιού Πιτάκια με τυρί και αλλαντικά με φύλλο καλιτσουνιού
Τα είχαμε φτιάξει παλιότερα που φτιάχναμε καλιτσούνια και λέμε δεν βάζουμε και κάνα με τυρί και αλλαντικό;🤗 Υπέροχη ιδέα και γρήγορη...🤗🌼Η λέξη φύλλο είναι ελληνικη.🌸Τηγανητά τρόφιμα από ζύμη (π.χ. λουκουμάδες) είναι επίσης κοινά σε πολλούς πολιτισμούς.🌼Τύποι αλεύρων:•σιτάρι•καλαμπόκι•ρύζι•βρώμη•κριθαρι•σικαλη🌸Το πιο χαρακτηριστικό είδος πίτας, στην Αρχαία Ελλάδα, ήταν με γέμιση από τυρί, μέλι και λάδι. Τί θυμίζει αυτή η πίτα; Μα φυσικά, τα καλτσούνια ή μελοπιτάκια που φτιάχνουμε ακόμη και σήμερα.💮Επίσης, υπήρχε μια πίτα που λεγόταν "μυτλωτός" και η γέμισή της ήταν τυρί, σκόρδο και μέλι.🌸Για τα δε πρωϊνά υπήρχε ένα άλλο είδος πίτας (όχι μπουγάτσα!!!) με αλεύρι και κρασί!🌼Το χωριάτικο φύλλο, χρησιμοποιούνταν για τις επίσημες πίτες της Πρωτοχρονιάς και της Αποκριάς και το άνοιγαν με άλλη τεχνική.💮Ένα από τα πιο σύγχρονα είδη φύλλου για πίτες αλλά και γλυκά, είναι τα γνωστά φύλλα κρούστας, δηλαδή τα λεπτά φύλλα που έμπαιναν περισσότερα από 2 ή 3 σε κάθε πίτα.Αυτά άρχισαν να χρησιμοποιούνται ευρέως, μετά τον πόλεμο του 1940. Είναι φτιαγμένα μόνο με αλεύρι και νερό, χωρίς λιπαρή ουσία. Πιστεύουν ότι κατάγεται από την Αραβία, αλλά χωρίς να έχει αποδειχθεί.✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια+το tantekiki.blogspot.com#Σνακ 🍝🍕miss Marmelade(Στέλλα+Βαλέριο)🍩🥐 -
Πιτάκια γιαουρτιού χωρίς αυγά με παριζάκι και τυρί ✨τα οικονομικά "λουκανικοπιτάκια"✨ Πιτάκια γιαουρτιού χωρίς αυγά με παριζάκι και τυρί ✨τα οικονομικά "λουκανικοπιτάκια"✨
Για μένα όταν το παριζάκι τηγανιστεί καλά, μοιάζει πιο πολύ με λουκάνικο hotdog παρά με το ωμό παριζάκι. Έτσι έχω αυτά τα παριζοπιτάκια ως οικονομικά λουκανικοπιτάκια και τιμούνται δεόντως κάθε φορά! Είναι φανταστικά και ζεστά και κρύα.Tags:#ποδιά2025#ποδιάcookpad2025 (19/35) 🧑🍳#πρωινό#βραδινό#σνακ 𝘉é𝘤𝘩𝘢𝘮𝘦𝘭𝘭𝘪𝘤𝘪𝘰𝘶𝘴 💕 ⁽ᴹᵃʳⁱᵃ⁾ -
Πιτάκια με τυρί και μπέϊκον 🧀+🥓 Πιτάκια με τυρί και μπέϊκον 🧀+🥓
Επειδή είμαι λάτρης του αλμυρού δοκίμασα αυτή τη ζύμη με τυρί και μπέϊκον. Νομίζω ότι πέτυχε.Είναι γρήγορη και εύκολη! Ελπίζω να σας αρέσει! Βασιλική Αρβ. -
-
Πιτάκια τυριού Πιτάκια τυριού
Γρήγορα και πεντανόστιμα πιτάκια φούρνου με πολλές παραλλαγές γεύσεων, ανάλογα με τις ορέξεις μας και τα υλικά που έχουμε στο σπίτι μας.Λίγα μυστικά ακόμαΣ' αυτή τη συνταγή προτείνω την τυρένια γεύση και περιμένω από εσάς να αφήσετε τη φαντασία σας ελεύθερη να δημιουργήσει τους δικούς της εκρηκτικούς συνδιασμούς.. pepita27
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/17111757
Σχόλια (7)