ผัดฟักทอง

Greatzy In Canada
Greatzy In Canada @greatzythecook
Vancouver, Canada

เมนูง่ายๆ เมนูมังสวิรัติ /หรือคลีนก็ได้

ผัดฟักทอง

มี 20 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

เมนูง่ายๆ เมนูมังสวิรัติ /หรือคลีนก็ได้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

40 นาที
4 ที่
  1. ฟักทอง 1 ลูก
  2. ไข่ 4-5 ใบ
  3. กระเทียมสับ 2 ชต
  4. น้ำเปล่า 250 ml
  5. เครื่องปรุง
  6. น้ำปลา1 ชต
  7. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  8. แม็กกี้ 1 ชต
  9. น้ำตาล 2 ชช
  10. ผงปรุงรสไก่ 1 หยิบมือ
  11. ต้นหอมผักชีโรยหน้า

วิธีทำ

40 นาที
  1. 1

    หั่นฟักทองให้เป็นชิ้นเล็กๆ ตั้งกระทะ ใส่กระเทียมลงไป ผัดขนกระเทียมหอม แล้วใส่ฟักทองลงไปผัด

  2. 2

    ใส่น้ำเปล่าลงไปให้ท่วมฟักทอง ใช้ไฟกลางถึงสูงหลังจากนั้น ผัดๆให้น้ำเดือด แล้วใส่เครื่องปรุงลงไป

  3. 3

    พอฟักทองสุก น้ำก็จะลดลง ให้ผ่อนไฟลงเหลือไฟกลางค่อนอ่อน แล้วตอกไข่ลงไปผัด เพื่อไม่ให้ไข่สุกเดินไปควรเบาไฟลงจะได้ไข่นุ่มๆ

  4. 4

    เหยาะแม็กกี้พร้อมกับตอนผัดไข่ จะทำให้ผัดฟักทองหอมขึ้น โรยผักชีต้นหอมตามใจ ตักใส่จาน

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Greatzy In Canada
Greatzy In Canada @greatzythecook
เมื่อ
Vancouver, Canada
อยู่ตปท ต้องทำกับข้าวทานเองค่ะ และก็ฝึกไปทำเรื่อย พอเจอสูตรที่ถูกใจหรือทำแล้วมันเวิร์คก็อยากจะเก็บไว้และเก็บไว้ทำอีก ทำอาหารคลีนบ้าง ไม่คลีนบ้างค่ะInstagram: greatzythecook - ทำอาหาร / greatzy.diary - ปั้นหุ่นสวย
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน