Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎

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Nathalie Deporte Fernandes
Nathalie Deporte Fernandes @nath1205
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Ingrédients

1h
Pour 8 personnes
  1. 250 gmascarpone
  2. 100 gfarine
  3. 120 gmiel
  4. 120 gpoudre de noix
  5. 3œufs
  6. 1/2 sachetlevure chimique
  7. 80 gbeurre fondu
  8. 50 mllait
  9. 2pommes
  10. Caramel beurre salé

Instructions de cuisine

1h
  1. 1

    Préparer tous les ingrédients et préchauffer votre votre à 180°C.

    Une image de l'étape 1 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎.
  2. 2

    ✔️Fouetter la mascarpone avec les œufs.

    Une image de l'étape 2 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎. Une image de l'étape 2 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎.
  3. 3

    ✔️Ajouter un à un en continuant de fouetter le miel, la poudre de noix, le beurre fondu, la farine avec la levure tamisées et ajouter le lait.

    Une image de l'étape 3 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎. Une image de l'étape 3 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎. Une image de l'étape 3 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎.
  4. 4

    ✔️Éplucher et couper les pommes 🍎 en morceaux puis ajouter à la préparation.

    Une image de l'étape 4 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎.
  5. 5

    ✔️Poser le moule Queen sur la plaque en aluminium perforée.
    ✔️Quand le mélange est homogène verser la préparation dans le moule, recouvrir de la toile de cuisson et enfourner pour 50 minutes à 1 heure suivant le four.

    Une image de l'étape 5 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎. Une image de l'étape 5 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎. Une image de l'étape 5 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎.
  6. 6

    ✔️Laisser refroidir environ 20 minutes avant de démouler.
    ✔️Quand il est bien refroidi verser du coulis de caramel beurre salé dans les 2 rigoles.
    ✔️Décorer avec quelques noix.

    Une image de l'étape 6 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎. Une image de l'étape 6 de Un délicieux moelleux aux noix et aux pommes 🍎.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Nathalie Deporte Fernandes
Nathalie Deporte Fernandes @nath1205
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