Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos los menudillos y los reservamos, seguido picamos la cebolla y el ajo.
- 2
En una cazuela, cubrimos el fondo de aceite de oliva, ponemos al fuego y una vez caliente añadimos la cebolla y el ajo hasta tomar un poco color.
- 3
Añadimos los menudillos hasta que estén hechos por fuera, añadimos sal, perejil, el avecrem, mezclamos bien y el chorreón de vino blanco, dejando reducir.
- 4
Vertemos los 8 vasos de agua, el arroz, el huevo y el colorante, dejando que se cocine hasta que el arroz esté hecho dando cuerpo a la sopa.
- 5
Una vez listo sacamos el huevo, lo picamos en nuestra sopa y listo para degustar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noemí le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17134338
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
Sopa de menudillos
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=boW9jXvzIZI
Sopa de menudillos
Hacia tiempo que no tomaba esta sopa, creo que la ultima vez fue en una boda y me apetecia hacerla. Esta sopa suele hacerse solo con caldo de pollo pero yo la e hecho con caldo de pollo, ternera, cerdo...
Sopa de menudillos
En mi casa desde que era pequeña recuerdo que en Nochebuena nunca faltaba la sopa de menuncias (como la llamamos nosotros), no se si entonces la harían con las sobras del puchero, pero desde hace muchos años la preparamos por la mañana el mismo día de Nochebuena, para cocerla poco a poco.#recetasNavidad
Sopa de menudillos
Me encanta este plato y no lo tenía publicado, así que aprovechando el caldo y carne que guardé hace unos días, lo he preparado hoy.Si te gustan los platos sabrosos y de cuchareo, te va a encantar; y si además estás resfriado, verás qué bien va.
Sopa de menudillos de pollo
Fácil, ligera y muy barata
Sopa de menudillos con quinoa
Esto de los menudillos se lo debo a mi tía que denominaba así a cualquier plato de aprovechamiento. Mi padre y yo le decíamos de cachondeo "cada maestrillo tiene su menudillo"
Mi sopa de costilla sencilla
Sopa de mondongo
Sopa "cubierta"
Ahora que hace frío, viene bien un plato "calentito" de cuchara.....
Sopa cubierta
Sopa "Inmune"
Aunque no hay ninguna dieta que te "suba las defensas", hay ciertos alimentos y combinaciones que permiten que tu cuerpo trabaje mejor, que los nutrientes se aprovechen de forma eficaz y sobre todo que permitan que los glóbulos blancos estén a tope para protegerte . #COVID19 #MeQuedoEnCasa #EatNutrivore #NutrisCovid19
Sopa cubierta
La sopa cubierta es bien valenciana, se prepara con los huesos y menudillos de pollo, verduras y pasta, exquisita.
Sopa cubierta de la abuela🍵
Una sopa de toda la vida, de esas que traen muchos recuerdos👵🏼
Caldo de pollo casero y sopa cubierta
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=XHdKXw4gcyMCaldo de pollo casero y sopa cubierta. Con muy poco dinero compramos ingredientes muy saludables que al cocinarlos obtenemos un caldo muy versátil ya que con el podemos preparar diferentes recetas y lo mejor que está súper delicioso.
Sopa de pollo o menudillos
Receta de aprovechamiento que siempre estaba en nuestros hogares y que entra muy bien en una cena con lluvia como hoy. Algo destacable es que el precio por comensal rondará 1€.La recta clásica incluiría algo de casquería como hígado o riñones.También está la versión más fina o de celebración presentando la sopa de fideos por un lado y los menudillos por otro en cuencos para que cada comensal se sirva al gusto 🍲
Sopa de fideos con menudillos
Ya tenía ganas de preparar esta sopa del caldo de cocido con "menudilllos" me viene el recuerdo de mi querida abuelita y madre, pues en la actualidad, esto de los menudillos casi nadie los conoce. GXL
Sopa de higadillos y menudillos
#Recetasdefindemes Una receta de las de antes, por un poco más de 2 euros tenemos una comida contundente y sabrosa.
Sopa de Menudos
Como en Asturias sigue sin acompañar en tiempo... Siempre viene bien tener a mano algún plato así! La cantidad de verduras o tipo de carne, yo añado en función a lo que tengo en casa...
Sopa de menestra de verduras
#recetasnaranjas. Una sopa que se agradece ya que va a entrar el otoño, un plato de siempre que es muy fácil de hacer y está riquísima.
Sopa con muslitos de pollo y arroz
Otoño, invierno .. estaciones ideales para tomar una buena sopa. Esta que preparé lleva caldo y muslos de pollo, calabaza, patatas y arroz. Para hacer esta receta aproveché el caldo que resulta de hervir un pollo entero. Antes de emplearlo para hacer la sopa lo puse a enfriar en la nevera hasta que se formó una capa de grasa en su superficie y luego se la quité. Una sopa liviana y con ingredientes variados.
Sopa de menestra de verdura y lentejas
Cada vez empleo más las legumbres en distintos platos y no solamente estofadas o en los guisos tradicionales.Hoy he preparado esta sopa de verduras con lentejas y a todos nos ha encantado. Un plato rápido de elaborar y muy gratificante de sabor.
Sopa sencilla
Rica y sana
Sopa de alubias
Ñamñam 
Sopa de cocido
Sopa con el caldo del cocido (garbanzos, carne, cebolla, zanahoria, pimientos, hueso, puerro y avecrem)
Sopa de pollo
Gracias a mi suegra
Sopa de pollo
Sopa de pollo
Sopa de verduras
Mezcla de sabores y muy sana.
Sopa de ternera
Sopa de verduras
#tescoma
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17134338
Comentarios