Kappa de langostinos con crema de limón

Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal

exquisitezzzz absoluta

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Ingredientes

  1. 5langostinos
  2. c/nmanteca
  3. sal y pimienta
  4. Crema de limón
  5. 100 cccrema de leche
  6. 20 ccjugo de limón
  7. sal fina

Paso a paso

  1. 1

    Cocinar por 5 segundo los langostinos en manteca y sal y reservar. se puede pasar un escarbadiente a lo largo para que no se arquee durante la cocción. es opcional.

  2. 2

    Para la crema de limón, mezclar los ingredientes antes y llevar a cocción hasta que reduzcan. colocar en la base del plato y encima los langostinos. Decorar con perejil

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Kele
Kele @kelecooking
Capital Federal
Instagram: @kelecooking Soy chef profesional y me gusta compartir mí experiencia! Doy clases de pastelería y Panadería, también imparto talleres sobre el método" Batch cooking" y enseño a que ames la cocina. Ademas soy Auxiliar en Nutricion . No dudes en consultarme! para más info seguime en instagram!! con @kelecooking
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