Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hierve el agua y agrega las bolsitas de té.
- 2
Deja que el té repose durante unos 10-15 minutos.
- 3
Retira las bolsitas de té y agrega el azúcar, revolviendo hasta que se disuelva.
- 4
Deja que el té se enfríe completamente a temperatura ambiente.
- 5
Vierte el té enfriado en el frasco de vidrio.
- 6
Agrega el disco de kombucha (SCOBY) y la kombucha de partida. Cubre el frasco con una tela de malla o papel de filtro y asegúralo con una banda elástica para que esté bien sellado.
- 7
Deja el frasco en un lugar oscuro y cálido (idealmente entre 20-30°C) durante 7-14 días. La kombucha fermentará durante este tiempo. Puedes probarla para ver si ha alcanzado el nivel de acidez deseado.
- 8
Si deseas carbonatar la kombucha, puedes transferirla a botellas herméticas después de la fermentación inicial. Agrega frutas, jugos o sabores adicionales si lo deseas.
- 9
Deja las botellas en un lugar cálido durante 2-5 días para que se genere dióxido de carbono. Esto dará a la kombucha su característica efervescencia.
- 10
Refrigera las botellas después de la segunda fermentación para detener la fermentación y enfriar la kombucha antes de servirla.
- 11
Sirve la kombucha en un vaso y disfruta de su sabor refrescante y burbujeante.
- 12
Puedes beberla tal cual o añadirle hielo y decoraciones como rodajas de frutas o hierbas frescas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A kombucherosencasa le encantará ver cómo quedó.
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• El te verde alcaliniza nuestra sangre consiguiendo una buena salud para nuestras células ya que ellas en un ambiente ácido se vuelven cancerígenas o mueren. Uno de los objetos que mata la alcalinidad y proteínas de los alimentos es el microondas.• El jengibre además de ser antibiótico, antiséptico y anti bacteriano nos ayuda a eliminar el colesterol malo, limpiando las venas y arterias incluso del colesterol necrosado que queda en las paredes por el cúmulo de los años.La infusión de menta se utiliza para aliviar las digestiones pesadas debido a su efecto digestivo. Evita los gases: Gracias a su acción carminativa. Aplicar unas gotas de aceite de menta en las sienes y en la nuca es un remedio efectivo contra la cefalea.Para los resfriados: Es un remedio natural muy utilizado en caso de bronquitis, tos o resfriados. Por su acción descongestionante, el mentol ayuda a disminuir la congestión de los pulmones, nariz y garganta. También trata la tos y el asma.Elimina hongos de pies y uñas: La menta es antifúngica por lo que aplicarla de forma tópica en forma de aceite esencial o en emplastes, puede eliminar los hongos de las uñas y de la piel de forma efectiva.
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Os puedo asegurar que este Cake es IMPRESIONANTE, tiene una textura que asemeja un puding sin serlo, y el sabor recuerda al de la tarta de manzana sin serlo.El toque de la canela con el azúcar que en el horno se carameliza un poco, junto con las manzanas que van estas tres cosas al fondo del molde es exquisito, al darle la vuelta al Cake esto nos queda en la parte de arriba y cada bocado es una explosión de sabores dulces y deliciosos, un Cake para hacer una y otra vez, os recomiendo mucho que lo hagáis, no os va a decepcionar.http://cocineandoconrosa.blogspot.com/2018/11/cake-de-kéfir-con-arándanos-y-manzanas.html
Batido de frutas y té Matcha sin azúcar
Cada mañana preparamos este batido para toda nuestra familia y mantenemos la salud. Esta bebida está llena de propiedades beneficiosas para la salud y es riquísimo.
Mojo verde
El mojo verde es una salsa tradicional de las Islas Canarias, conocida por su color vibrante y su sabor fresco y herbáceo. Esta salsa es una de las variantes más populares de los mojos canariosEl mojo verde se utiliza comúnmente como acompañamiento de pescados, mariscos y papas arrugadas, un plato típico canario que consiste en pequeñas papas cocidas en agua salada hasta que su piel se arruga. Esta salsa no solo realza el sabor de los platos con los que se sirve, sino que también añade un toque de color y frescura a la mesa. Su preparación es sencilla, pero el resultado es una salsa versátil y deliciosa que refleja la riqueza de la cocina canaria y su habilidad para combinar ingredientes simples en creaciones culinarias excepcionales.https://ashley4181recetasycosascanarias.blogspot.com/2010/08/mojo-verde.html
Mojo verde
Mira en vídeo cómo se hace esta salsa clásica de la cocina canaria: https://youtu.be/ezA0NH9rn_s
Bizcocho de yogur con kumquat, almendra y jengibre
#cumplimos6 y esta tarde he hecho esta tarta para celebrar estos 6 años llenos de emoción, aprendizaje, cosas compartidas, amistades encontradas y muchas cosas mas. Como siempre la foto me sale horrible - soy un cero a la izquierda con la cámara y por mucho que me esfuerzo me salen las fotos fatales. Pero pensar en que estoy haciendo una receta que voy a compartir con la comunidad y que está buenísima a pesar de que la foto está malísima me anima y aquí la tenéis. Un beso enorme a toda la comunidad Cookpad, sois increíbles 💜 y Feliz Cumple a todos 🎉
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17136657
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