Kombucha navideña
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La kombucha es una bebida fermentada muy versátil que se puede adaptar para la temporada navideña. Aquí tienes una receta de kombucha navideña que combina sabores festivos. Necesitarás los ingredientes y suministros siguientes:
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparación del té: Prepara un litro de té negro fuerte. Puedes usar bolsas de té o té suelto. Deja que el té se enfríe completamente antes de continuar.
- 2
Preparación de la kombucha: Añade el té negro a tu kombucha base en un recipiente adecuado para fermentación. Asegúrate de que la kombucha esté bien enfriada y lista para su segunda fermentación.
- 3
Agregar los sabores navideños: Agrega la manzana, la naranja, el palo de canela y los clavos de olor a la kombucha. Puedes ajustar la cantidad de estos ingredientes según tus preferencias. También puedes añadir azúcar si quieres una kombucha más dulce, pero no es necesario.
- 4
Mezclar bien: Revuelve suavemente la kombucha para asegurarte de que los sabores se distribuyan uniformemente.
- 5
Segunda fermentación: Transfiere la kombucha con los sabores navideños a las botellas de kombucha limpias y secas, usando un embudo si es necesario. Deja un espacio en la parte superior de cada botella para permitir la acumulación de gas durante la fermentación.
- 6
Cierre hermético: Asegura las tapas herméticas de las botellas y colócalas en un lugar oscuro y a temperatura ambiente para la segunda fermentación. Esto puede durar de 3 a 7 días, dependiendo de tus preferencias de sabor.
- 7
Controlar la fermentación: Durante la segunda fermentación, es importante controlar la presión en las botellas para evitar que exploten. Abre las botellas con cuidado cada día para liberar el gas acumulado.
- 8
Enfriar y servir: Una vez que la kombucha haya alcanzado el nivel de efervescencia deseado, refrigérala para detener la fermentación. Esto puede tomar de 3 a 7 días.
- 9
Servir: Sirve tu kombucha navideña bien fría en copas o vasos, y disfruta de los sabores festivos.
- 10
Esta kombucha navideña tendrá un sabor refrescante y festivo con notas de manzana, naranja y especias. Puedes ajustar los ingredientes y los tiempos de fermentación para obtener el equilibrio de sabores que más te guste. ¡Disfruta de tu bebida casera de kombucha durante la temporada navideña!
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Cuando vi esta casita para hacer en Navidad tuve claro que era una receta familiar y así ha sido la hemos hecho los tres juntos el enano añadiendo ingredientes y aplastando la masa y luego poniendo los anisetes al árbol y el papi y yo a full con el montaje y los nervios y tensión que ello conllevaba jejeje. Ha sido un finde de receta navideña total
Galletas de Jengibre Navideñas 🎄🎄🎄🎄
Una receta tradicional en la Navidad de muchos países.En este caso, además del necesario Jengibre y Canela para hacer estas galletas, he añadido Nuez Moscada y Clavo que aporta un sabor más intenso sin destacar ninguna especia por encima de otra.He utilizado un cortapastas en forma de muñeco de venta en MyKaramelli, tienen multitud de formas a cada cual más bonita y resultona.Como veréis, se ha colado un muñeco de Jengibre entre las galletas... Una auténtica cucada hecha a mano de la marca Pimienta y Purpurina, no os perdáis su colección de Navidad!!Con esta cantidad de masa me salieron 16 galletas grandes (muñecos) y 42 más pequeñas (muñecos de nieve, ángeles, estrellas fugaces, estrellas, campanas, árboles de Navidad y caballitos)#ElGordodeCookpad #dulces #onerecipeonetree #1receta1arbol #galletas #jengibre #Navidad #realfood #MyKaramelli #PimientayPurpurina
Oporto caliente navideño
En estas fechas navideñas a todos nos gusta compartir con nuestros seres queridos los mejores manjares y aquellas bebidas excepcionales que durante el resto del año no tomamos.Este vino caliente de Oporto es una buena bebida para que los mayores amenicen una sobremesa o una tarde de charla y alegría junto al calor del hogar.Lo podemos acompañar con los dulces típicos de Navidad o con algún entremés salado. De cualquier forma está delicioso.
Budín navideño fácil
Todos los años preparo un budín para tomar el té durante las fiestas navideñas. Este año cambié la receta y preparé uno diferente de años anteriores. Quedó muy jugoso por las frutas escarchadas y los orejones de albaricoques. Crujiente por los deliciosos frutos secos.Desde la mañana la cocina y el resto de la casa se fue llenando de un delicioso aroma a vainilla, ralladura de lima y vino dulce. Una delicia por partida doble, el aroma y el sabor.
Dulce de lechosa navideño
Uno de los dulces típicos de Navidad y año nuevo en varios lugares de América del sur y el Caribe. La lechosa o papaya toma diferentes nombres según el lugar donde se elabore: lechoza, mamón, melón de árbol o fruta bomba; el dulce se hace cuando la papaya aún está verde, se cuece lentamente en un delicioso almíbar con sabor a vainilla, clavo de olor y canela.
Bizcocho navideño especiado, con oporto y chocolates
Qué gusto, mi casa se ha llenado del aroma de la Navidad!Este bizcocho tiene todos los olores caseros y tradicionales de estas fiestas: canela, jengibre, nuez moscada, naranja, oporto y chocolate. Una auténtica delicia para acompañar con una taza de buen chocolate.Aunque yo he preferido un té Earl Grey con leche, que también me resulta exquisito.
Galletas navideñas
Receta fácil para unas divertidas galletas de Navidad. Estas son mas bien galletitas, pues los moldes que compré son así de pequeños. Las hicimos con sabor a chocolate, preferencia de mi hijo menor, pero se pueden hacer con especias navideñas (canela, clavo, nuez moscada) o jengibre y tomar con un vino caliente, bebida navideña que se toma en países frios, como Alemania, durante el mes de Diciembre
Budín de Navidad
Esta es la versión sencilla de la receta del famoso Budín de Navidad. La receta original que es la del Budín Inglés, se tarda casi un mes en prepararla.
Ensalada navideña de bogavante sin gluten
Las ensaladas de marisco son protagonistas en los entrantes de los menús de navidad. En ocasiones tenemos dudas sobre la elaboración de las mismas para que sean aptas para celíacos. Esta ensalada marinada de verdura y bogavante es muy llamativa, tiene mucho sabor y es ideal para servir en las cenas de navidad para celíacos.Nosotros utilizamos el bogavante pero se puede preparar con langosta y otros mariscos del tamaño, según el presupuesto y lo que queramos presentar con la ensalada. El marisco sube mucho de precio en esta época y por tanto es importante tener en cuenta esto a la hora de prepararla.
Cupcake de vainilla navideño
Es otra receta de buttercream en este caso de vainilla con otra forma de flor y adornos navideños. Para hacer este receta, tenemos que hacer dos pasos .1 Cupcakes, la masa para decorarlos y 2º Como hacer buttercream para decorar. ambas recetas en mi recetario.Las hojas de acebo ,se hacen con molde de silicona y fondant.( azúcar, que la venden en forma de plastilina.).El mejor regalo para los niños ,estos se los comen mis sobrinos uno para dos ,llenan bastantes y para los mayores 1 entre cuatro jajajajaa
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17141518
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