Papas cocidas al Microondas con caballa

Antonia García Fernández
Antonia García Fernández @antoniasevilla
Dos Hermanas, Sevilla

🔸Hay cosas que nos hace más fácil, comer sano, como estas bolsas de patatas mini, lavada, solo para hacer al Microondas y utilizar para lo que quieras. Ensaladilla, aliños, tortillas o simplemente sola con la salsa que tú prefieras o hagas casera.

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Ingredientes

20 minutos
3 personas
  1. Ingredientes para 3 personas
  2. 1 paquetepatatas chicas para Microondas
  3. 1lata de caballa en aceite de oliva
  4. 1 pocoperejil y sal

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ingredientes

  2. 2

    Hacemos el paquete de patatas al Microondas según indica, unos 7 minutos o 10, según la potencia que le pongas.

  3. 3

    Dejar enfriar antes de abrirlo, te puede quemar el vapor.

  4. 4

    Puedes pelarlas o dejarlas tal cual, ya que vienen lavadas.

  5. 5

    Yo las pele, las coloque en un plato llano, dejando el centro para los filetes de caballa.

  6. 6

    Echar el aceite de la lata por encima de las patatas y un poco de perejil fresco o de bote.

  7. 7

    Luego repartir cada uno en su plato, cortar las patatas y si quiere le puede echar un poco de sal fina (optativo) y los filetes de melva.

  8. 8

    Se suele tomar a temperatura ambiente, o en invierno puedes calentar un poco las patatas, si al servirlas se han enfriado mucho.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Antonia García Fernández
Dos Hermanas, Sevilla
🔸Administrativa durante más de 33 años, lo deje por padecer de Fibromialgia, Autónoma de Librería Ender y ya estoy jubilada.🔸Mi pasión es cocinar y soy la tonta de las recetas.🔸También tienes disponibles mis recetas en EBOOK y TAPA BLANDA😊enhttps://www.amazon.es/s?k=el+comer+es+un+placer+de+Antonia+garcia+fernandezz🔸Puedes seguirme en Mi último blog😊en http://www.divertimundo.es/elrinconcito/donde tienes los enlaces en la parte derecha a mis blog y páginas web de recetas😊en Facebook https://www.facebook.com/comeresunplace/😊en Instagram https://www.instagram.com/antonia.gar...😊en Cookpad https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/26565556/recetas😊en mi YouTube https://www.youtube.com/channel/UC8_ClM0xtTloXbLl7Hiv0Fg
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