Pescado al microondas

Manuel S. Muñoz
Manuel S. Muñoz @manuelsmunoz
De Vuelta En Valencia

Una forma rápida de hacer el pescado. Del congelador al plato en menos de 30 minutos.
Yo he utilizado Salmón y Lenguado, pero se puede hacer con cualquier pescado. Lubina, Dorada, Bacalao, etc.

Pescado al microondas

Una forma rápida de hacer el pescado. Del congelador al plato en menos de 30 minutos.
Yo he utilizado Salmón y Lenguado, pero se puede hacer con cualquier pescado. Lubina, Dorada, Bacalao, etc.

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Ingredientes

Paso a paso

  1. 1

    Colocar el pescado en la fuente de horno para el microondas. Sazonar al gusto y ponerlo a potencia máxima, minuto y medio por cada lado.

  2. 2

    Hacemos una salsa verde en la sartén, con la harina, el agua, sal, etc, y vertemos las almejas hasta que se abran.

  3. 3

    Dejamos reducir un poco la salsa y cuando espese, servimos junto con el pescado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Manuel S. Muñoz
Manuel S. Muñoz @manuelsmunoz
De Vuelta En Valencia
De espíritu inquieto. Hay muchas personas que no se les da muy bien la cocina y si tienen que hacerlo para uno solo, la cosa se les complica aún mas. Normalmente y si no digo lo contrario, las recetas que hago son para una ración.
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