Spaghetti con salsa de yogurt
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Súper cremosos y riquísimos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pivar la cebolla en juliana fina. Picar el cilantro
- 2
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego suave pochar la cebolla. Cuando esté blanda añadimos los champiñones y los tomates cherry cortados en dos, salpimentar. Dejar que se hagan. Retirar y reservar
- 3
En una cazuela con abundante agua con sal poner a cocer los spaghetti según indicaciones del fabricante, que quede al dente.
- 4
En un bol poner el yogurt, el ajo prensado y el cilantro. Mezclar bien y reservar
- 5
En la misma sartén donde hemos hecho la cebolla derretir la mantequilla, añadir la mezcla de yogurt y los champiñones
- 6
Incorporar 1 cucharada de caldo de verduras y dejar todo junto 1-2 minutos
- 7
Escurrir los spaghetti. Incorporar a la sartén. Mezclar bien
- 8
Emplatar y servir caliente recién hecho con queso rallado al gusto por encima. Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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Salsa de yogurt
Totalmente sana y sin azúcares añadidos 😂 no como las que venden en el súper, ideal para acompañar todo tipo de platos.#healthy #saludable #RealFood
Salsa de yogurt
#dominó
Salsa de yogurt
Salsa de yogurt
Calorías totales: 618 kcalCarbohidratos: 20.1 gGrasas: 54.8 gProteína: 9.2 g
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malusa1969 
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https://www.youtube.com/watch?v=bvRjRf1fBIALos ingredientes son muy sencillos y se prepara en un momento, pero mi consejo es que preparéis esta delicia con al menos 6 horas de antelación para que todos los sabores se unifiquen y disfrutar así de todos sus matices.
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