Pasta trottole tricolor con salsa de yogur

Adrián Yáñez Soriano
Adrián Yáñez Soriano @Master_xoxi

Una forma rápida y distinta de comer pasta tanto en invierno como en verano.

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Ingredientes

15-20 min
1 ración
  1. Unos 100 grPasta trottole tricolor
  2. Aceitunas verdes rellenas con anchoa
  3. 1 lataMaíz
  4. 1 lataAtún
  5. Salsa de yogur casera:
  6. Yogur griego
  7. Aceite de oliva virgen extra
  8. Una cucharadaMostaza
  9. Un chorrito vinagre de Módena
  10. Sal y pimienta
  11. Especias al gusto

Paso a paso

15-20 min
  1. 1

    Ponemos agua a hervir para la pasta.

  2. 2

    Mientras se calienta el agua y entra en ebullición, preparamos nuestra salsa de yogur casera, cuyos ingredientes serían:

    - Yogur griego
    - Aceite de oliva virgen extra
    - Una cucharada de Mostaza
    - Un chorrito de vinagre de Módena
    - Sal y pimienta
    - Especias al gusto

  3. 3

    Una vez tenemos la salsa de yogur lista y con el agua en ebullición, preparamos el resto de ingredientes.

  4. 4

    Escurrimos la pasta, mezclamos todo, y a disfrutar de esta deliciosa comida.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Adrián Yáñez Soriano

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