Pollo en Salsa Verde con Calabazas

MarceCamberos @cookmcd2602
Me gusta mucho la salsa verde, hice un platillo con toque mexicano. Trato de guisar con lo que tengo en el momento.
Paso a paso
- 1
Muestro los ingredientes que se requieren. Se pone a cocer la pechugas y se deshebra
- 2
Se parten en tiras las calabazas y se ponen a cocer, a mi me gusta que queden firmes.
- 3
En una cacerola se pone a cocer el tomate junto con los chiles y cuando estén, se licúan junto con una trozo de cebolla y el cilantro.
- 4
Se agrega un poco de aceite a una cacerola y se agrega la salsa a hervir y se rectifica el sazón, se añade el pollo deshebrado y las calabazas. Se deja cocinar durante 10 minutos a fuego bajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MarceCamberos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17160419
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Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos:
Chicken in Green Sauce with Zucchini
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