Tortilla de papas y algo más

Sebas Kunz
Sebas Kunz @sebaskunz
Buenos Aires

Como tantas veces que llagas y no encontrás nada para almorzar, utilizando la imaginación salió una tortilla de papas riquísima.

Tortilla de papas y algo más

Como tantas veces que llagas y no encontrás nada para almorzar, utilizando la imaginación salió una tortilla de papas riquísima.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. Papas fritas del día anterior
  2. 2huevos
  3. 1 puñaditoperejil
  4. Algunas aceitunas picadas sin carozo
  5. 2 cucharadasqueso rallado
  6. 1 pizcacurry
  7. Sal y pimienta
  8. Algunas fetas de solomillo curado

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Cortar las papas en cubitos..

  2. 2

    Añadir el solomillo.

  3. 3

    Añadir el perejil.

  4. 4

    Añadir las aceitunas.

  5. 5

    Añadir los huevos y los condimentos.

  6. 6

    Mezclar todo.

  7. 7

    En un sartén precalentado con un poquito de aceite, volcar la mezcla y después de unos 3 minutos dar vuelta.

  8. 8

    3 minutos más y emplatar. Una delicia!

Recetas enlazadas

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sebas Kunz
Sebas Kunz @sebaskunz
Buenos Aires

Comentarios

Recetas similares