Tosta de codorniz

Una receta muy rápida para una cena ligera.

Salir de tapas con los amigos, con mi marido, con mis hijos es de las cosas que más me gustan cuando pensamos en ir a tomar algo. Me gusta el ambiente del tapeo, probar diferentes tapas con un buen sorbo de vino.....es muy nuestro!!!En Castellón tapas típicas y tradicionales hay muchas y diferentes aunque no tenemos muy arraigada la cultura del tapeo en nuestros bares, esta tapa es de uno de esos bares que la tiene desde hace años.

Siguiendo con nuestro recetario habitual que en generar tienden a ser recetas sencillas y quizás en no mucho uso hoy traemos unas tostas de pan con pisto y huevo de codorniz.Es muy rico como aperitivo en cualquier reunión informal y sobre todo muy rápido y muy fácil de hacer.#tostasycanapes

Apetitoso aperitivo

Curso de pinchos de Scoolinary. Maravilloso, os paso esta delicia.#latapamasespañola

Una tosta muy fácil de preparar y muy rápida (si ya tenemos la caponata elaborada no llevará más de 5 minutos). Muy completa e ideal como aperitivo o para cenas.

#rápida para esos días en los que nos reunimos en el patio de casa al fresquito

¿Qué tocaba Roque? ¿Cuántos cuentos tenía Calleja? o ¿Quién fue la Maricastaña de aquellos remotos tiempos? Son de esas dudas absurdas que se quedan dando vueltas, cuando te quedan menos de cuatro horas con Morfeo, pero éste ha decidido ponerse de huelga, y ni siquiera venir a fichar.La famosa frase de “La casa de tócame Roque”, señala una casa con alboroto y caos y, que existió en la capital española; Ramón De la Cruz la inmortalizó en un sainete basado en los altercados que producidos entre sus vecinos y que los propietarios (dos hermanos: Juan y Roque) solventaron desahuciándolos y derribando el edificio. Al no estar claros los términos de la herencia —no sabían cual de los dos era el legítimo propietario—, los hermanos porfiaban diciendo “Tócame a mí [la casa], tócame, Roque”. (Naciendo así el nombre del inmueble).Por otro lado, Saturnino Calleja dirigió la editorial Calleja —una de las más importantes entre el s. XIX y el s. XX — y cambió el paradigma en base a las grandes tiradas y el pequeño formato (para hacerlos asequibles); por lo que se hizo habitual el dicho “Tienes más cuento que Calleja”.Por último, se dice que María Castaño, en s. XVI, lideró junto a su marido, una rebelión en Lugo contra el pago de tributos abusivos que imponía el obispo (señor de esas tierras). Existe mucha leyenda alrededor de esta figura y del dicho, pero sea como fuere, lo que está claro, es que desde esos tiempos ha llovido... y mucho.#latapamasespañola

Un aperitivo especial

Un aperitivo riquísimo y no se tarda nada en hacer

Es ideal de entrante y está riquísimo.

Una tapa vegetariana bastante rápida y riquísima. Perfecta para aperitivos y cenas vegetarianas en las que quieras sorprender a tus invitados 😀 ¡También es genial para desayunar con energía!

Para una cena rica, fácil y rápida de preparar #LasRecetasdeCookpad #dominó

Receta de otra de mis tostas preferidas, que viene genial para la cena o incluso de tapa con una buena cerveza.A mi la verdad que estas tostas me gustan comerlas para la cena, ya que son muy ligeras y no tienen muchas calorías, además de que me gustan un montón.

Familia cuando vi como ingrediente en el delantal dorado los huevos dé codorniz, lo primero que vino a mi mente fueron las tostas que mi hermano nos hizo este verano en Cádiz para desayunar y recuerdo que le dije, las haré en casa especialmente para ti y las llamaré Luilli, ni qué decir tiene que mi hermano el benjamín se llama Luis 😂😂 ,el las prepara con huevos de gallina y le da la vuelta al huevo para pringar de yema todo el pan, una locura máxima.Yo como son huevos tan cuquis y quería una foto chula para dedicársela …….Te quiero Luilli, deseando que me prepares otra tosta, será señal que estamos cerca, vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #delantaldorado23

Fiambre realizado con las partes más jugosas del pavo y además con pequeños trocitos de jamón. Producto saludable y con bajo contenido en grasas.

Para un desayuno de los de antes

No debería poner esta tapa, por su sencillez, pero es que me encanta, y resuelve una cena la mar de bien. En tan sólo unos minutos

Una tosta de lujo toda con productos caseros (que aprovecho un mercado quincenal para comprar en un puestecito de un señor que trae pan, embutidos, licores, etc todos caseros). Un sabor muy intenso y contundente.