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Ingredientes

45 min
5 porciones
  1. 5 hojasrepollo pre cocidas
  2. 1/2pechuga de pollo
  3. 2zapallitos italianos
  4. 1zanahoria en cubos o tiras
  5. 1/2Pimentón en tiras
  6. 1 tazachampiñones en láminas
  7. 2cebollines

Paso a paso

45 min
  1. 1

    Pre cocer las hojas de repollo y luego cortar la parte dura del centro.

  2. 2

    En un sartén hondo poner las verduras y el pollo a sofreír, poner al último el zapallo italiano y los champiñones

  3. 3

    Luego de saltear las verduras sacar el exceso de jugo y ponerlas dentro de las hojas de repollo y envolver.

  4. 4

    Con el exceso de jugo de la preparación haremos una salsa con crema y pondremos los rollitos de repollo dentro para que se empapen en la salsa

  5. 5

    Servir con algún acompañamiento.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

lyda galviza
lyda galviza @lyda_1984

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