Muslo de pollo deshuesado con jamón y moozarella
Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan @juanal280455
Muslo de pollo deshuesado con jamón y moozarella
Paso a paso
- 1
Comenzamos con deshuesar los muslos, cortar por encima del hueso, y se va desprendiendo el hueso.
- 2
Cubrir con nylon y golpear suave para achatarlo un poco
- 3
Calentar una plancha a fuego suave y poner los muslos 5 minutos de cada lado (cuidado de no quemar la piel), ponerlos en una asadera
Prender el horno
- 4
En la misma plancha poner las rodajas de ananá a sellar
- 5
Ir cubriendo los churrascos con huevos duros en rodajas, morrón y cubrir con jamón y moozarella, llevar a horno caliente por 15 minutos, encima poner las rodajas de ananá
- 6
Servir con papas fritas y ensalada o lo más que te apetezca.
Buen provecho
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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