Torrada de hummus y huevo frito

#ABC Los desayunos de fin de semana siempre son lo mejor del mundo!! Y aprovechando el reto he preparado estas tostadas con el huevo frito, eso si a la plancha con muuuucho menos aceite #healthy

Aunque parezca extraño, es una delicia: es jugoso, sabroso, perfecto! Junto con la chapata del "por dos", me da un empujón de optimismo cuando no me quedan fuerzas para cocinar.

#ABCUn plato con pocos ingredientes , fácil de preparar y está delicioso.

https://www.youtube.com/watch?v=ULc4nM1Lz3s?sub_confirmation=1

Un bocata sencillo y delicioso, para darse un gusto de vez en cuando.

#buenospropositosEstamos en el mes de *Los buenos propositos*... y eso significa comer sano y balanceado mis Patycofans!Existen montones de ricas recetas sanas y deliciosas.Lo importante esta en nosotros...tener la curiosidad de buscarlas y traerlas a nuestra mesa.Esta receta es una de ellas,el hummus que he utilizado en el relleno es totalmente casero, porque también he preparado el tahini, es muy fácil y el sabor es incomparable.Empecemos:

Una idea de almuerzo o cena súper rico! Además se prepara en un momento y es un plato saludable

Buenos días!

#weekendreto#delantaldoradoEsta receta que dejo aquí, también se la conoce por huevos rotos. Generalmente se sirve sobre un lecho de patatas y se acompaña con un sinfín de ingredientes, en este caso, los acompaño con unas gulas, ajos y guindilla. Pocos platos hay en nuestro recetario, tan rico y sabroso y que sean tan fáciles de hacer.

Presentar la comida en sartencitas siempre me ha gustado, además rescatar a unas habas que compre, pele y guarde en el congelador, con un blíster de daditos de chorizo y cubiertas con un huevo frito, quedo unas estupenda cena acompañada de una ensaladita.#DelantalDorado23

¿Sabéis esas bolsas de patatas con sabor a huevo frito? Que por cierto, saben exactamente igual o a mí me lo parece por lo menos, pues son esas, las encontramos en cualquier súper. Ah, la receta no necesita sal porque ya las llevan las patatas 😉

Esta tostada es una excelente cena. Porque es rápida de hacer y además está muy buena.

Siempre me cuenta pensar qué cenar y al final siempre acabo cenando el típico sándwich mixto.Esta es una idea rica, rápida y sana para una cena o para un tentempié.

Me encanta la pasta choux! Ya puse una receta de un entrante salado para hacer con esta masa, las lionesas de rabo de toro. Pues os paso otra para hacer un entrante o aperitivo o cóctel diferente que me gusta mucho.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #lionesas #choux #hummus

Receta barata y rápida

#Abc#huevo

En esta ocasión, sigo con mis platos tontos, de poco trabajo, pero espectaculares de sabor.Seguimos con mi idea de aprovechar comida, que hemos cocinado de más, para hacer futuras recetas, así, sin dar un palo al agua, podemos realizar un plato riquísimo y espectacular, casi con el único trabajo de freír un huevo.

Para desayunar, merendar o si apetece una cena ligerita y rápida

Yo los sábados aprovecho, para hacer un almuerzo fuera del fiambre. Hoy he probado hacer el huevo frito con mantequilla, ummm muy bueno. Puede estar en la sartén más tiempo que con el aceite, estaba hecho y sin quemarse. GXL.

Fácil

En la presentación está el detalle

#mirecetario#libro2Esto hemos comido hoy a la medio día con mi hija y mis nietos.

Hacia tiempo que no veía un huevo con dos yemas. Nos regalaron 1/2 docena de huevos, tan grandes que los pese y marcaban entre 105 g. A 109 g. Cuando era pequeño mi padre me explicó como se hacia un huevo con puntilla y quise hacerlo como me lo enseñó. La cocina es sentimiento como la poesía.

Una manera de hacer más ligeros estos huevos rellenos es sustituir la mahonesa por hummus!!

Tostada de pan con huevo frito y aceitunas, pero el pan con truquillo, está de chuparse los dedos.

Tosta pim pam para un día sin mucho tiempo, pero riquísima. Otra manera de comer huevos fritos jejeje