Cocido con garbanzos y pelotas a la leña

Fini Bautista Angulo @finibautista
Cocido con garbanzos y pelotas a la leña
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Cocido con pelotas
Una receta buenísima para los días de frío, se puede hacer en olla exprés también, suelo echarle bastante carne para la sobrante hacer una croquetas de cocido que pondré la receta más adelante Ivan Dengra -
Cocido con pelota
Este plato es uno de mis favoritos, además se aprovecha todo lo que le eches. Yo con la carne, hago Croquetas y el caldo sobrante para s 😜😜 Pilar Moreno García -
Cocido con pelotas tradicional
Ayer comían mis 6 nietos en casa por que no había clase y al final los tuve a todos, al rato me fueron llamando mis hijas... total que de 6 nietos y yo pasamos a ser 6 nietos, 2 novias, 3 hijas, 3 yernos y mi marido que al final vino... Total que no sabía que hacer y al final dije... preparo un buen cocido y que vayan llegando, porque además cada uno aparecía a una hora distintas... Total que el cocido con pelotas que tenía para el domingo lo pasé al viernes. MariaAurora -
Cocido con Pelotas
El cocido con pelotas es uno de los platos navideños más tradicionales de España. Se suele utilizar pavo en esa receta navideña, pero también se puede utilizar pollo. Nuestra receta de cocido con pelotas de pavo no lleva tocino porque pensamos que no hace falta añadirle más grasa . mis-recetas -
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Cocido con pelotas y arroz
Habrá muchos cocidos en España, pero este os lo presento porque lo conozco en casa desde que nací y hace un caldo sabroso que se aprovecha para cocinar el resto de la semana.Si con el arroz, la pelota y unos garbanzos te quedas bien, la carne y resto de ingredientes, lo deshuesas, lo desmenuzas, mezclas y puedes hacer unas pelotas de carne con salsa de tomate en su punto (tomate, cebolla, sal y pimienta) para comer otro día, así como arroz al horno o frito con unos ajos...Temporadas todas, pero en e-s-p-e-c-i-a-l , después de un buen aperitivo, se suele hacer el día de Navidad. GXL. Kiko -
Cocido con pelotas de Valencia
Un rico cocido muy conocido de la Comunidad Valenciana. Lucía Hernández Santana -
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Cocido con pelotas y pollo
#delantaltorado #lasrecetasdemama Este gran cocido completo es de mamá, nunca saldrá igual porque ella les da otro toque, pero se intenta. Eso es para estar fuertess Jose Carlos Sanchez -
Cocido de garbanzos
#mirecetario #cookpadmycookHoy tenemos un dia lluvioso, y nada mejor que este plato de garbanzos calentitos, y nutritivos. La Cocina de Loli -
Cocido y caldo con pelotas de Murcia
Me encanta este plato tradicional de Murcia. Nunca lo había hecho porque toda mi familia es de Albacete y munca lo había visto hacer. Pero buscando recetas de aquí y de allí he terminado haciendo esta. Espero que os guste. Nuria_Es -
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Cocido de garbanzos
#cocinafamiliar #lasrecetasdemamá Bueno os dejo un cocido de garbanzos, receta familiar, tradicional y que nos tiene alimentados para todo el día. Esta receta es especial, de pequeña siempre estaba diciéndole a mi madre que hiciera platos de cuchara, que me encanta !!! Han llovido años, desde entonces, y siempre que tengo la ocasión le digo que lo haga ella, porque es especial, es único su sabor, y me gusta que lo haga ella. He de reconocer que la primera vez, que hice garbanzos, casi se tienen que comer con un martillo y una cuchara, ha pasado el tiempo, y he aprendido de sus trucos, y que el garbanzo es un ingrediente muy sensible y tenemos que tener en cuenta varios factores. Que no dejen de hervir, dejarlos en remojo con agua tibia, cocerlos con agua mineral, bajo en magnesio y calcio. Importante un buen garbanzo, que no dejen nunca de hervir, y si le tenemos que añadir agua a la olla, que sea hirviendo, ya que el garbanzo quedaría duro, por el golpe de agua fría. La sal se le echa al final de la cocción, de lo contrario retardara la cocción. Esta es una receta de mi casa, familiar, y que ya sabemos y conocemos el auténtico cocido madrileño. No lo hacemos con los ingredientes para llamarlo madrileño, pero está riquísimo. En mi casa se come de golpe, todo junto y con su pringada aparte, al día siguiente ropa vieja, sale muchísimos platos de un cocido, nosotros por ejemplo hacemos sopa, garbanzos salteados con aceite y vinagre (están riquísimos), croquetas, pringada.. Silvia GO -
Cocido de garbanzos y alubias
Si quieres energía para todo el día lo que necesitas es un buen plato de garbanzos 😋 Miguel GT -
Cocido de garbanzos
Es una receta entre la inmensa variedad de recetas de cocido que existen en España. En este caso de trata de un cocido suave que es fácil de digerir, basado en verduras, gallina y morcillo y huesos del cerdo.El cocido es uno de los platos españoles más importantes de nuestra gastronomía pues ha alimentado desde siempre a numerosas familias de origen humilde. Muchos trabajadores al llegar a su hogar ya entrada la noche cenaban cocido después de un duro día de trabajo y era una comida que se repetía varias veces a la semana. Antiguamente se le llamaba ollas.Por méritos propios, el cocido debe entrar como uno de los platos representativos de España, y por ende, de Europa.#losJuegosdeCookpad#menusemanal Jesús D. Cabrera Larrubia -
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Cocido de garbanzos
Ahora que ya tenemos el frio aqui es una buena escusa para preparar estos cocidos.Esta receta es ideal para un dia de frio. fapiru -
Cocido de garbanzos
No es nada difícil hacer este cocido pero si que es un poco laborioso.Yo he utilizado garbanzos aunque con judías blancas también queda buenísimo.Empezamos! Lisbeth-91 -
Cocido de garbanzos
El cocido de garbanzos es un plato contundente y fuerte, genial para entrar en calor en tiempo de invierno. No hace ya tanto frío, pero hacia tiempo que no lo comía y nos apetecía un buen cocido, por eso nos pusimos manos a la obra.Este cocido es típico extremeño, señalar también que Extremadura produce muy buenos garbanzos. Aunque el país que más garbanzos come es Turquía según señalan diferente estudios.Dejando un poco de lado mi opinión y la cultura general, aquí va la receta ↘️Espero que os guste. Suerte en la cocina. ÑAM ÑAM. Buen provecho cocinillas!!! 😋😋 M. Carmen -
Cocido de garbanzos
#familiar Este cocido no se acerca ni por asomo al que hacía mi madres tanto la biológica como la pilitica grego&monica -
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Cocido con pelotas en olla exprés
El domingo hicimos cocido con pelotas en la olla express para comer un buen plato de domingo de invierno. Marieta -
Cocido de garbanzos
Bueno ya que empieza a hacer un poquito de fresco, que mejor que comer un cocido calentico, muy fácil de hacer.Espero que os guste. Antonio -
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Cocido de garbanzos
Potaje Andaluz para entrar en calor con calabaza. Hay muchas variedades pero este es mi favorito. Sano Mariano Recetas -
Cocido con pelotas Murciano
Un plato tradicional murciano que es típico de hacer y comer el día de Navidad.Os aseguro que la casa huele a “familia”Con unos 2 kg de picadillo salen unas 40 pelotas.#calendario2025 begoigualada
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