Pasta salad 🥗 Ensalada fresca de fideos tirabuzón con aliño de queso crema
⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ @Gi_V
Una ensalada muy fresca, rica y liviana; el aliño de queso blanco le da el toque distintivo.
Cantidades orientativas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero lavamos muy bien la verdura, escurrimos la lechuga y la cortamos juliana; cortamos el tomate en cubitos pequeños; pelamos y rallamos la zanahoria. Colocamos todo en una ensaladera y añadimos los fideos y el jengibre rallado.
Mezclar bien.
- 2
Para preparar el aliño colocamos en un recipiente el queso blanco, aceite, vinagre, sal y pimienta. Mezclamos bien disolviendo el queso blanco y vamos a agregar agua de a poco hasta obtener una consistencia fluída. Rectificar sazón de ser necesario.
- 3
Condimentamos la ensalada con el aliño y decoramos con una semillas de sésamo. Y listo el almuerzo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ⊹⊱ 𝔾𝕚 ⊰⊹ le encantará ver cómo quedó.
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Mi pasión por la cocina le heredé de mi mamá, mi papá y mi abuela Coca ♥️.Desde chica que me gusta cocinar, siempre buscando nuevas recetas, investigando, creando...Si hay algo que aprendí, es que cocinar requiere paciencia, práctica y tiempo. Si no sale a la primera, hay que seguir intentando, no rendirse ni decepcionarse; evaluar qué pudo haber fallado y cómo modificarlo para la siguiente vez. Y consultar a otros nunca está demás, que nadie nace sabiendo.Me encanta que en esta comunidad todos comparten sus conocimientos, aprendí muchas cosas en el último tiempo, lo que me hizo crecer y crear cosas que antes ni imaginaba. Gracias a todos por su calidez 💕 y compañerismo."Cocinar con amor alimenta el alma"
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