27:1:24 - Ayam kukus chinese style

Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
Malaysia

Perasan resepi ni tak ingat kat mana. Saya main agak-agak je lah. Yang pasti kalau menu Chinese ni mesti ada minyak bijan. Teringin sangat nak makan maka hari ni terjadilah menu ini. Mudah je, lebur semuanya dan kukus hingga masak. Alhamdulillah memang sedap.
#NewYearNewMenu

27:1:24 - Ayam kukus chinese style

Perasan resepi ni tak ingat kat mana. Saya main agak-agak je lah. Yang pasti kalau menu Chinese ni mesti ada minyak bijan. Teringin sangat nak makan maka hari ni terjadilah menu ini. Mudah je, lebur semuanya dan kukus hingga masak. Alhamdulillah memang sedap.
#NewYearNewMenu

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

30 minit
3 - 4 orang
  1. 1/2 ekorayam - potong kecil
  2. 2 incihalia - hiris mancis
  3. 3 ulasbawang putih - ketuk & racik halus
  4. 2 sudu besarkicap manis kipas udang
  5. 2 sudu besarsos tiram
  6. 1 sudu besarminyak bijan
  7. 5bj cendawan shitake - rendam & hiris
  8. 1 bijicili merah - hiris
  9. Daunsup dan daun bawang - hiasan

Cara Memasak

30 minit
  1. 1

    Dalam bekas masukkan ayam dan campur kesemua bahan di atas.

  2. 2

    Perap dalam 30 minit.
    Kemudian kukus selama lebih kurang 20 minit.

  3. 3

    Angkat dan taburkan sedikit daun sup atau daun bawang.
    Sedia untuk dihidangkan.

  4. 4

    Alhamdulillah resepi ni mendapat featured resepi untuk minggu 22 - 28 Jan 2024

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Hani Shaimi
Hani Shaimi @hanishaimi1504
pada
Malaysia
Suka pada menu paling mudah dan ringkas tanpa memakan masa yang lama.
Baca lagi

Komen (2)

BOTAN
BOTAN @SyaSlothy
Salam sis, masakan ni tak perlu tambah garam ya?

Resipi Sepertinya