Arroz con leche con merengue
Victoria Quinche @VickyPri
Esta receta es familiar espero que les guste!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una cacerola agregas un litro de agua con el fuego encendido, y le colocas 8 cucharadas soperas de leche en polvo. O un litro de leche común
- 2
Vamos mezclando la leche en polvo con el agua hasta que se disuelvan los grumos de la leche.
- 3
Agregar la esencia de vainilla y las cáscaras elegidas. Es importante sólo colocar sólo la cáscara sin la parte blanca de la fruta (está da amargor)
- 4
Cuando rompa el hervor agregar 1/2 taza de arroz, es importante no pasarse porque queda muy seco.
- 5
Hay que revolver de forma constante hasta que se cocine el arroz (este paso demora un poco 😅 paciencia) y agregamos el azúcar
- 6
Una vez que esté cocido el arroz hacer el merengue de y agregárselo de forma envolvente. Y listo !!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Quinche le encantará ver cómo quedó.
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😊
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