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Ingredientes

1 hora
10 raciones
  1. 1.5 lleche
  2. 200 garroz redondo
  3. Piel de un limón
  4. Piel de una naranja
  5. 1 palitocanela en rama
  6. 1 pizcasal
  7. 180 gazúcar
  8. 70 gmantequilla
  9. Canela molida

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En una olla añadimos la leche, el arroz, piel de limón, piel de naranja, palito de canela y la sal. A fuego medio esperamos a que el arroz se ablande, vamos moviendo de vez en cuando.

  2. 2

    Cuando el arroz este medio blandito añadimos la mantequilla y el azúcar, dejamos a fuego suave que se termine de hacer el arroz, moviendo de vez en cuando. Si el arroz está blando, quitamo el palito de canela, la piel del limón y la piel de la naranja.

  3. 3

    Repartimos el arroz en cuencos, esperamos que se enfríe y espolvoreamos la canela en polvo por encima.

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Comentarios (3)

Solitary Wolf
Solitary Wolf @IkaWolf
Entiendo que para cinco raciones, es usar la mitad de las cantidades, espero que me salga bien.

Escrita por

De Mi Cocina, A La Tuya
Sevilla
Soy de Sevilla💃, estudiante y trabajadora, madre de una niña 👧🏼que no le gusta ninguna clase de comida, de un niño👶🏻 que se come todo y ahora de una bebe tragona😍Siempre me a gustado la cocina pero desde que tuve a mis niños empecé a mejorar y a modificar recetas para que sin darce cuenta comieran de todo
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