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Ingredientes

8 porciones
  1. 1/2cebolla puede ser una entera
  2. 1zapallito
  3. 1zanahoria
  4. 1lata de atún
  5. Arroz que había quedado del día anterior
  6. 1masa que puede ser comprada o la pueden hacer casera
  7. 3huevos

Paso a paso

  1. 1

    Salteamos la cebolla, cuando esté dorada le agregamos el zapallito y la zanahoria rallada y cocinamos todos junto.

  2. 2

    Cuando enfríe un poco agregamos huevo duro, el atún, el arroz que te haya sobrado mezclamos todo y agregamos los 3 huevos

  3. 3

    Por otro lado hice la masa para la tarta lo ideal es que quede fina a mí no me quedo así por temas de tiempo ya que la estiré con los dedos en la fuente

  4. 4

    Masa: 2 tazas y 1/2 de harina tres cucharadas de aceite en el medio y sal por los costados más o menos una cucharada

  5. 5

    Por otro lado puse levadura en un recipiente maso 10 gr o dos cucharadas con una cucharada de azúcar y agregamos 1/4 de agua tibia

  6. 6

    Una vez que la levadura se haya activado mezclamos con la harina y agremiaos 1/2 taza de agua tibia para la masa

  7. 7

    Colocamos la masa en el horno precalentado a 190 grados por 6 minutos y por último agregamos el relleno a la tarta

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Victoria Quinche

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