Hamburguesas de porotos y garbanzos ✨

Holi!! Te comparto está súper receta vegetariana que puedes hacer en casa 💗
Yo utilicé estos dos tipos de legumbres pero tú puedes utilizar solo un tipo o cualquier otro tipo!
Yo lo hice con mis propias medias así que abajo puedes ver las imágenes para guiarte un poco
Hamburguesas de porotos y garbanzos ✨
Holi!! Te comparto está súper receta vegetariana que puedes hacer en casa 💗
Yo utilicé estos dos tipos de legumbres pero tú puedes utilizar solo un tipo o cualquier otro tipo!
Yo lo hice con mis propias medias así que abajo puedes ver las imágenes para guiarte un poco
Paso a paso
- 1
Aplasta los porotos hasta que queden como una masa (también puedes triturarlos) te recomiendo agregar un poco de agua, así será más fácil aplastarlos
- 2
Cortar las verduras en pequeños cuadraditos (puedes agregarle pimiento o cualquier otra verdura de tu agrado) y cocinarlas con un poco de aceite (de girasol o de oliva)
- 3
Colocarlas en la preparación y agregarle condimentos a gusto (pimentón, sal, pimienta, etc), los huevos y un poco del pan rallado (yo le heche un huevo cocido por accidente pero no hagan lo mismo ya que la preparación ya lleva dos huevos crudos)
- 4
Moldear las hamburguesas con el pan rallado y cocinarlas en un horno, plancha o sartén con un chorrito de aceite para que no se peguen ✨
- 5
Servir y disfrutar! 💗
Puedes acompañarlas con lo que quieras!!!! No dudes en compartirme tu creación 💗
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