Una foto de Tomate, cebolla y ajo frito

Tomate, cebolla y ajo frito

Yorlenis
Yorlenis @angel_20120519
Venezuela
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 250 mlaceite de oliva
  2. 6tomates peritas maduros medianos
  3. 3cebollas medianas
  4. 6 dientesajo con concha
  5. 10 bayaspimienta negra
  6. Sal gruesa

Paso a paso

  1. 1

    Cortar en dos mitades a lo largo los tomates y las cebollas (limpias y peladas).

  2. 2

    En una sartén de teflón con el aceite, fríe a temperatura los tomates y las cebollas boca abajo, agrega el ajo con piel y las bayas de pimienta, hasta que se tueste un poco (más o menos 8 minutos).

  3. 3

    Voltea dos minutos y retira del sartén, desecha la pimienta, quítate la piel a los dientes de ajo.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Yorlenis
Yorlenis @angel_20120519
Venezuela
Soy una chica que le encanta cocinar y me gustaría compartir algunas recetas que tengo para que no se pierdan
Leer más

Comentarios

Recetas similares