Scones de garbanzos

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Aeroparque, Canelones -Uruguay

#delantalglobal2024
#recetascongarbanzos Estos scones son muy ricos, contienen legumbres frescas, harinas libres de gluten y además de ser saludables son súper ricos para acompañar unos ricos mates

Scones de garbanzos

#delantalglobal2024
#recetascongarbanzos Estos scones son muy ricos, contienen legumbres frescas, harinas libres de gluten y además de ser saludables son súper ricos para acompañar unos ricos mates

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Ingredientes

45 minutos
4 raciones
  1. 200 grsgarbanzos bien cocidos
  2. 1/2cebolla morada
  3. Harina de avena
  4. Aceite de oliva
  5. 1 cta.Royal
  6. 50 grs.queso rallado
  7. 1 cta.cúrcuma
  8. Agua tibia si la masa nos pide

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Preparamos la mise en place.
    Pesamos 200 aproximadamentede los garbanzos que ya teníamos cocidos y procesamos con la cebolla morada.

  2. 2

    Precalentamos el horno en 180°

  3. 3

    En un bowl mezclamos los ingredientes secos, en el centro el aceite mezclando bien y formamos una masa tierna, formamos bollitos y colocamos dándole forma con las manos en asadera apenas aceitada o enmantecada.

  4. 4

    Cuidarlos porque se cocinan rápido y a disfrutar 😋😋😋

  5. 5

    Buen provecho!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Nancy Amestoy
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Me agrada cocinar y agasajar a mi familia🌳29 árboles donadosSi quieres seguirme en Instagram mi perfil es @nancylore58
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