Dip/ hummus de Zanahoria y huevo duro

Romina De León @mahadeva_1111
Ideal para acompañar crackers, grisines, o como aderezo para hamburguesas o sándwiches.
👉 Las Crackers de la foto son caseras, buscá la receta en mi perfil.
Dip/ hummus de Zanahoria y huevo duro
Ideal para acompañar crackers, grisines, o como aderezo para hamburguesas o sándwiches.
👉 Las Crackers de la foto son caseras, buscá la receta en mi perfil.
Paso a paso
- 1
Pelar, cortar y hervir las zanahorias hasta que estén blanditas.
- 2
Hervir los huevos.
- 3
Colocar en una procesadora las zanahorias, los huevos hervidos y pelados, agregar aceite a gusto, puede ser de girasol, oliva, o el que tengas. Agregar además la, sal, el diente de ajo y la nuez moscada a gusto.
- 4
Procesar hasta lograr una textura homogénea y suave.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Romina De León le encantará ver cómo quedó.
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