Salchichas al Pepe

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.

He versionado el plato original. Y el resultado según mi opinión es acertado y excelente 👌

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Ingredientes

40 minutos
3 raciones
  1. 10salchichas
  2. 1bote de leche de coco
  3. 100 grespaguetis
  4. 1c/p de pasta de gochujang
  5. 1,5c/p de salsa Bovril
  6. 1,5cebolla
  7. 3 dientesajo

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Preparamos los ingredientes y trocear la cebolla por la mitad y en juliana, los ajos troceados

  2. 2

    Trocear las salchichas y las doramos en la paella con 2 c/s de aove reservar

  3. 3

    En la misma paella incorporar la cebolla y los ajos. que la cebolla coja color, añadimos la pasta de gochujang e integramos

  4. 4

    A continuación la leche de coco integramos y ponemos la salsa Bovril, cuando comience a hervir bajamos el fuego y añadimos las salchichas,

  5. 5

    Mientras habremos hervido los espaguetis, y los agregamos a la terminación de la preparación, lo integramos todo y servir

  6. 6

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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