Pizza de polenta

Fabiana Luna
Fabiana Luna @cook_39710992

Pocos ingredientes y económica, riquísima

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Ingredientes

40 minutos aprox
3 raciones
  1. 1 tazaharina de maíz
  2. caldito de verduras para saborizar
  3. 1tomate
  4. 1cebolla
  5. sal a gusto
  6. queso mantecoso
  7. cantidad necesariaAgua para hacer la polenta, en lo posible espesa

Paso a paso

40 minutos aprox
  1. 1

    Hervir el agua con el caldo, agregar la harina de maíz hasta formar una polenta espesa.

  2. 2

    Hacer la salsa en una ollita, reservar.

  3. 3

    Armar la pizza colocando la polenta en una pizzera o sartén Hondo con tapa, agregar la salsa y el queso.

  4. 4

    Poner a cocinar a fuego moderado. Hasta que se derrita el queso, y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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