Empanada de hojaldre con queso rulo y dátiles

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=Fmkdv5j9XT-H4Cec

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Ingredientes

25 minutos
2 raciones
  1. 1 láminahojaldre
  2. 4 lonchaspavo
  3. 80 grdátiles
  4. 80 grqueso de rulo
  5. 3 lonchasqueso
  6. 4 lonchasbacon
  7. 1huevo para pintar
  8. Sésamo para espolvorear

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Cortamos las láminas de hojaldre por la mitad, con un tenedor prensamos el queso de rulo hasta desmigar, cubrimos una de las bases con el queso de rulo sin llegar a los bordes

  2. 2

    Ponemos encima unas lonchas de pavo, ponemos encima el bacon, y añadimos encima del bacon los dátiles picados en dados

  3. 3

    Cubrimos los dátiles con unas lonchas de queso, pintamos los bordes con huevo batido y cubrimos con la otra parte de la masa cerramos todos los bordes

  4. 4

    Pintamos con huevo toda la empanada y la espolvoreamos sésamo, horno precalentado a 170 grados calor arriba y abajo y ventilador horneamos por 10 minutos.. buen provecho

Reacciones

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Comentarios (2)

Maria Jose Casas
Maria Jose Casas @cook_15361709
Mi horno no tiene ventilador, y estoy horneando la empanada a 175° C , los 10 minutos han pasado y creo que para que esté hecho el hojaldre voy a tener que dejarla otros 10 minutos más .

Escrita por

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

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